Patatas Fritas con Champiñones Portobello

Patatas Fritas con Champiñones Portobello
Las papas fritas con champiñones Portobello podrían ser la guarnición que está buscando. Esta receta sirve 4 porciones con 254 calorías, 13g de proteína, y 8g de grasa cada. 3 personas han probado y les ha gustado esta receta. Esta receta es típica de la cocina americana. Ve a la tienda y compra migas de pan panko, hojuelas de pimienta, hojas de perejil y algunas otras cosas para prepararlas hoy. Se puede considerar bastante barato, costando aproximadamente $1.92 por porción. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 25 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 58%. Esta puntuación es buena. Tratar Patatas Fritas Crujientes al Horno con Champiñones Portobello, Hamburguesa de Champiñones Portobello Con Papas Fritas Caseras, y Rip Hamburguesa De Champiñones Portobello De Esselstyn Con Patatas Fritas Dulces para recetas similares.

Instrucciones

1
Mira cómo hacer esta receta.
2
Precaliente el aceite en una freidora a 350 grados F.
Ingredientes que necesitarás
Paquetes Cada Uno) De Jamón De Charcutería En Lonchas Finas (24 Lonchas)Paquetes Cada Uno) De Jamón De Charcutería En Lonchas Finas (24 Lonchas)
3
Retire las branquias y los tallos de la parte inferior de los champiñones y recorte los bordes. Corte en tiras de 1/4 de pulgada.
Ingredientes que necesitarás
8 Lonchas De Salami Genovés, Picado8 Lonchas De Salami Genovés, Picado
4
Mida la harina en un plato para pastel. En otro plato para pastel o tazón, combine el panko, el parmesano, el perejil, las hojuelas de pimiento rojo y la sal y pimienta.
Ingredientes que necesitarás
Cebolla Española, Cortada En Dados De 1 PulgadaCebolla Española, Cortada En Dados De 1 Pulgada
Arándanos (descongelados, Si Están Congelados)Arándanos (descongelados, Si Están Congelados)
Parmesano ReggianoParmesano Reggiano
1 Libra De Mafaldi Fresco Si Es Posible1 Libra De Mafaldi Fresco Si Es Posible
Mantequilla Fría Sin Sal (1 Barra), Cortada En CubitosMantequilla Fría Sin Sal (1 Barra), Cortada En Cubitos
Pan Rallado Panko O Harina De MatzáPan Rallado Panko O Harina De Matzá
Equipo que necesitarás
Crema Media Y Media Tibia (110° A 115°)Crema Media Y Media Tibia (110° A 115°)
5
Escurre los champiñones en harina, seguido del lavado de huevos y finalmente en el panko.
Ingredientes que necesitarás
8 Lonchas De Salami Genovés, Picado8 Lonchas De Salami Genovés, Picado
Mantequilla Fría Sin Sal (1 Barra), Cortada En CubitosMantequilla Fría Sin Sal (1 Barra), Cortada En Cubitos
Pan Rallado Panko O Harina De MatzáPan Rallado Panko O Harina De Matzá
Paquete De Mezcla Para Pastel NaturalPaquete De Mezcla Para Pastel Natural
6
Trabajando en lotes, coloque las rodajas de champiñones empanizados en el aceite caliente y fríalas durante 3 a 4 minutos, hasta que estén doradas.
Ingredientes que necesitarás
8 Lonchas De Salami Genovés, Picado8 Lonchas De Salami Genovés, Picado
Paquetes Cada Uno) De Jamón De Charcutería En Lonchas Finas (24 Lonchas)Paquetes Cada Uno) De Jamón De Charcutería En Lonchas Finas (24 Lonchas)
7
Escurrir en una bandeja forrada con papel toalla.
Equipo que necesitarás
Tortillas De Harina (10 Pulgadas), Cortadas En CuartosTortillas De Harina (10 Pulgadas), Cortadas En Cuartos
DificultadNormal
Listo en25 min.
Porciones4
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