Patatas Festoneadas con Tres Quesos
Patatas festoneadas de tres quesos es un gluten receta con 12 porciones. Para $1.24 por porción, esta receta cubiertas 13% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 405 calorías, 14g de proteína, y 26g de grasa. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Es traído a usted por Mis Recetas. Pascua será aún más especial con esta receta. Funciona bien como guarnición. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 2 horas y 5 minutos. Si tiene queso cheddar, parmesano, gruyère y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. En general, esta receta gana un no es tan excelente puntuación espátula de 32%. Tratar Patatas Festoneadas con Queso, Patatas Festoneadas con Jamón y Queso, y Patatas Festoneadas con Jamón y Queso para recetas similares.
Instrucciones
Ponga a hervir una olla grande de agua con sal.
Agregue las papas y cocine, retirándolas cuando no estén del todo tiernas, de 25 a 30 minutos.
Escurrir y reservar hasta que las papas estén lo suficientemente frías como para manejarlas.
En una sartén pequeña, derrita 1 cucharada. mantequilla a fuego medio.
Agregue la cebolla y cocine, revolviendo ocasionalmente, hasta que estén tiernos, aproximadamente 6 minutos.
Agregue el ajo y cocine, revolviendo, hasta que esté fragante, unos 2 minutos más.
Transfiera a un tazón mediano y deje enfriar.
Precalienta el horno a 177° y cubre una bandeja para hornear grande con papel de aluminio. Engrasa generosamente un plato para hornear de 9 por 13 pulgadas y colócalo en una bandeja para hornear forrada.
Añadir Gruyre, Queso Cheddar, Queso parmesano, tomillo, 2 cucharaditas. sal y 1 cucharadita. mezcla de pimienta a cebolla y revuelva hasta que esté bien combinado.
Pele y corte las papas de 1/4 de pulgada de grosor. Coloque 1/3 de papas en una fuente para hornear, superponiéndolas cuando sea necesario, y espolvoree con 1/3 de la mezcla de queso. Repite dos veces las capas, terminando con queso.
Vierta la crema sobre todas las papas y presione las hojas de laurel por encima.
Hornee hasta que la crema se absorba principalmente y la parte superior esté dorada y burbujeante, aproximadamente 1 hora y 15 minutos.
Retire las hojas de laurel.
Dejar enfriar durante 10 minutos y servir.