Patatas de Salvia Gratinadas

Patatas de Salvia Gratinadas
Patatas de salvia Gratinadas podrían ser solo el plato de acompañamiento que está buscando. Esta receta sirve 6 personas. Viendo su figura? Esta receta sin gluten tiene 431 calorías, 6g de proteína, y 39g de grasa por porción. Para $1.16 por porción, esta receta cubiertas 8% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta es del agrado de 2 amantes de la comida y cocineros. Si tienes mantequilla, hojas de salvia, crema espesa y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararla. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 1 hora y 30 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 22%. Esta puntuación es bastante mala. Tratar Patatas de Salvia Gratinadas, Jamón con Queso, Patatas de Salvia Gratinadas, y Gratinado de Salvia de Nuez para recetas similares.

Instrucciones

1
Precalienta el horno a 400 grados F. Cubre una fuente para hornear de 2 cuartos con 1 cucharada de mantequilla.
Ingredientes que necesitarás
MantequillaMantequilla
Equipo que necesitarás
Bandeja Para HornearBandeja Para Hornear
HornoHorno
2
Ponga la crema, 1/2 cucharadita de sal y la salvia a fuego lento en una cacerola grande a fuego medio-bajo; cocine durante 10 minutos. Mientras tanto, pele las papas y corte en rodajas de 1/8 de pulgada de grosor (use una mandolina, si tiene una).
Ingredientes que necesitarás
PatataPatata
CremaCrema
SalviaSalvia
SalSal
Equipo que necesitarás
MandolinaMandolina
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
3
Cubra el fondo del plato preparado con aproximadamente un cuarto de las papas, superponiendo las rebanadas. Sazone con sal y pimienta de cayena y espolvoree con un tercio del queso. Repita las capas 2 veces más (papas, sal, cayena, queso), terminando con una capa de papas.
Ingredientes que necesitarás
Pimienta De Cayena MolidaPimienta De Cayena Molida
PatataPatata
QuesoQueso
SalSal
4
Colar la crema, desechando la salvia.
Ingredientes que necesitarás
CremaCrema
SalviaSalvia
5
Vierta la crema en el plato y presione las papas hacia abajo.
Ingredientes que necesitarás
PatataPatata
CremaCrema
6
Corte las 2 cucharadas restantes de mantequilla en trozos y salpique las papas. Cubra con papel de aluminio y transfiéralo al horno; reduzca la temperatura del horno a 350 grados F y hornee 40 minutos, luego destápelo y hornee hasta que esté dorado y burbujeante, aproximadamente 20 minutos más.
Ingredientes que necesitarás
PatataPatata
MantequillaMantequilla
Equipo que necesitarás
Papel De AluminioPapel De Aluminio
HornoHorno
7
Fotografía de Christina Holmes
DificultadExperto
Listo en1 hr., 30 min.
Porciones6
Puntuación de Salud2
Tipos de PlatoGuarniciones
Revista