Patatas Asadas con Pesto de Pistacho y Rúcula
Patatas asadas con Pesto de Pistacho y Rúcula podrían ser la guarnición que buscas. Esta receta sirve para 6 personas y cuesta 1 1.02 por porción. Una porción contiene 219 calorías, 5g de proteína, y 11g de grasa. Una mezcla de hojas de rúcula, aceite de oliva, papas al horno y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Esta receta de Mis recetas tiene 1 ventiladores. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 58 minutos. Es una buena opción si estás siguiendo un gluten dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 62%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Patatas Asadas con Pesto de Pistacho de Rúcula, Pesto de Pistacho de Rúcula, y ensalada de higos y rúcula con pesto de pistacho para recetas similares.
Instrucciones
Coloque un molde para rollos de gelatina en el horno. Precalienta el horno a 40
Combine las papas y 1 cucharada de aceite en un tazón mediano; mezcle bien. Coloque las papas en una sola capa en una sartén precalentada.
Espolvoree las papas con 1/2 cucharadita de sal y 1/4 de cucharadita de pimienta.
Hornee a 400 por 20 minutos; mezcle las papas.
Hornee otros 25 minutos o hasta que estén tiernos, revolviendo cada 10 minutos.
Combine las 3 cucharadas restantes de aceite, la 1/4 cucharadita restante de sal, 1/8 cucharadita de pimienta, hojas de rúcula, queso parmesano, pistachos, 2 cucharaditas de agua, jugo de limón y ajo en un procesador de alimentos; procese hasta que quede suave.
Combine la mezcla de rúcula y las papas calientes en un tazón mediano; mezcle bien.