Pasteles de Puré de Patata al Estilo Suroeste

Name: Pasteles de Puré de Patata al Estilo Suroeste
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 454 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. patatas medianas para hornear (aproximadamente, peladas y cortadas en cubitos; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada scrapple fresco; 57 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. 1/2 taza de queso cheddar afilado, reducido en grasa y finamente picado; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible maíz entero congelado, descongelado; 2 grande claras de huevo, ligeramente batidas; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible harina para todo uso; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada harina para todo uso; 1 diente de ajo picado; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo chiles jalapeños picados en escabeche; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible panko (migas de pan japonesas); 0 Trozos de caramelo de la barra Heath (ya sea o regular)

Pasteles de Puré de Patata al Estilo Suroeste

Los pasteles de puré de patata al estilo suroeste podrían ser el acompañamiento que está buscando. Para 34 centavos por porción, esta receta cubiertas 6% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 8 personas. Una porción contiene 172 calorías, 6g de proteína, y 6g de grasa. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para Día de Acción de Gracias. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Dirígete a la tienda y compra sal, panko, maíz integral y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 23%. Esta puntuación es bastante mala. Tratar Pasteles de Puré de Patata, Pasteles de Puré de Patata, y Pasteles de Puré de Patata para recetas similares.

Instrucciones

Coloque las papas en una cacerola mediana; cubra con agua. Llevar a ebullición. Reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 8 minutos o hasta que estén tiernos; escurra bien. Enfriar a temperatura ambiente en el colador.

Ingredientes que necesitarás

Patata

Agua

Equipo que necesitarás

Colador

Sartén Para Salsa

Coloque las papas en un tazón grande.

Ingredientes que necesitarás

Patata

Equipo que necesitarás

Tazón

Agregue 2 cucharadas de harina, sal y ajo; triture con un tenedor o un triturador de papas hasta que quede suave. Tapar y enfriar 20 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Ajo

Patata

Harina Para Todo Uso

Sal

Equipo que necesitarás

Triturador De Patatas

Combine el queso, el maíz y los jalapeños.

Ingredientes que necesitarás

Queso

Trigo

Coloque 1/2 taza de harina en un plato poco profundo.

Ingredientes que necesitarás

Harina Para Todo Uso

Divida la mezcla de papas en 16 porciones iguales. Aplane cada porción en una empanada redonda de 2 pulgadas. Trabajando con una empanada de patata a la vez, cubra con aproximadamente 1 1/2 cucharadas de mezcla de queso. Cubra con 1 empanada de patata; presione suavemente para sellar los bordes. Vierta cuidadosamente 1/2 taza de harina, cepillando el exceso.

Ingredientes que necesitarás

Queso

Patata

Harina Para Todo Uso

Coloque el pastel de patata en un plato. Repita el procedimiento con las empanadas de patata restantes, la mezcla de queso y la harina para formar 8 pasteles de patata.

Ingredientes que necesitarás

Queso

Patata

Harina Para Todo Uso

Coloque las claras de huevo en un plato poco profundo.

Ingredientes que necesitarás

Claras De Huevo

Coloque el panko en otro plato poco profundo. Trabajando con un pastel de patata a la vez, sumerja el pastel de patata en claras de huevo, permitiendo que el exceso de clara de huevo gotee. Cubra el pastel de papas completamente con panko, presionando suavemente para que se adhiera. Reservar. Repita el procedimiento con los pasteles de patata restantes, las claras de huevo y el panko.

Ingredientes que necesitarás

Claras De Huevo

Patata

Pan Rallado Panko O Harina De Matzá

Chapuzón

Caliente una sartén grande antiadherente a fuego medio-alto.

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue la mantequilla a la sartén, girando hasta que la mantequilla se derrita.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue los pasteles de patata a la sartén; reduzca el fuego a medio y cocine durante 3 minutos. Voltee cuidadosamente los pasteles; cocine durante 3 minutos o hasta que se doren.

Ingredientes que necesitarás

Patata

Equipo que necesitarás

Sartén