Pasteles de Manzana y Arándanos
Tarta de arándano y manzana es un gluten postre. Esta receta sirve 6 y cuesta 58 centavos por porción. Una porción de este plato contiene alrededor 1g de proteína, 7g de grasa y un total de 240 calorías. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 55 minutos. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Ve a la tienda y compra jugo de manzana, jugo de manzana, almidón de maíz y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 10%. Esta puntuación no es tan impresionante. Recetas similares incluyen Tortitas de Coco y Arándanos, Pasteles de Naranja y Almendras con Parfait de Arándano, y Tortitas de Pera y Manzana.
Instrucciones
En una cacerola de 2 cuartos, caliente los arándanos y 1/3 taza de jugo de manzana hasta que hierva. Agregue las manzanas; reduzca el fuego. Cocine a fuego lento sin tapar unos 5 minutos o hasta que las manzanas se ablanden. En un tazón pequeño, mezcle los ingredientes de relleno restantes; revuelva en la mezcla de arándanos. Cocine, revolviendo constantemente, hasta que la mezcla espese y hierva. Hierva y revuelva 1 minuto; retire del fuego. (El relleno se puede servir caliente o frío.)
Calienta el horno a 218°. En un tazón mediano, mezcla todos los ingredientes de la tarta hasta que se forme una masa suave. En la superficie ligeramente espolvoreada con mezcla de bizcocho, enrolle suavemente la masa en la mezcla de bizcocho para cubrirla. Amasar de 8 a 10 veces.
Rollo de 1/2 pulgada de espesor.
Corte con un cortador redondo de 3 pulgadas sumergido en mezcla Bisquick.
Colocar en una bandeja para galletas sin engrasar.
Hornee de 10 a 12 minutos o hasta que estén doradas. Divida los pasteles horizontalmente. Rellena y cubre los pasteles con relleno. Cubra con la cobertura batida.