Pasteles de carne picada fáciles con tapas crujientes de crumble
Pasteles fáciles de picar con tapas crujientes de crumble podrían ser una buena receta para expandir su caja de recetas de postres. Viendo su figura? Esta receta vegetariana de ovo lacto tiene 260 calorías, 4g de proteína, y 10g de grasa por porción. Esta receta sirve 15. Para 72 centavos por porción, esta receta cubiertas 6% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 40 personas han probado y les ha gustado esta receta. Es traído a usted por BBC Good Food. Una mezcla de harina, mermelada de albaricoque, mantequilla y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 47 minutos. En general, esta receta gana un no tan sobresaliente puntuación de 16 espátulas%. Similar recetas Tartas de Carne Picada, Tartas de carne picada con joyas, y Tartas de carne picada de Stollen.
Instrucciones
Ponga la fruta seca y la mermelada en una sartén pequeña, caliente hasta que se derrita, luego agregue el brandy y enfríe.
Calentar el horno a ventilador de 200C/180C / gas
Para la masa, reserve 2 cucharadas de harina y ponga el resto más la mantequilla en un procesador de alimentos. Zumbar hasta que no haya grumos de mantequilla. Pulse en la yema de huevo, seguida de una cucharada de agua a la vez, hasta que la masa se junte, probablemente necesitará 2 cucharadas. (Si no tiene un procesador de alimentos, frote la mantequilla en la harina con los dedos, luego agregue la yema y el agua con un cuchillo de hoja redonda.) Use la harina reservada para extender la masa a un poco más del grosor de una moneda de 1. Estampa los círculos con un cortador de 8 cm y presiona en los orificios de una lata de bollo, deberías obtener 15 por volver a enrollar los adornos.
Divida la fruta entre las tartas, luego hornee durante 5 minutos mientras frota todos los ingredientes crumble con los dedos. Cubra cada pastel con crumble, luego regrese al horno durante 15 minutos hasta que la masa y el crumble estén dorados. Coma caliente o frío espolvoreado con azúcar glas.
Vino recomendado: Dolce De Lambrusco, Late Harvest Riesling, Vin Santo
Lambrusco Dolce, Riesling de Cosecha Tardía y Vin Santo son excelentes opciones para el pastel. Estos vinos son todos dulces, lo cual es importante, ya que el vino generalmente debe ser más dulce que la comida que está maridando con él. Podrías probar con el Riesling de Cosecha Tardía de McFadden. A los críticos les gusta con una calificación de 5 estrellas de 5 y un precio de aproximadamente 18 dólares por botella.
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Riesling de Cosecha Tardía de McFadden
Cosecha tardía y Botrytis bendecida, como el Château d'Yquem, esta es una experiencia sublime. El albaricoque meloso se encuentra con el pastel de manzana horneado en un vaso. En pocas palabras, este es el mejor vino de postre que probará, incluso al doble de precio, en su vida.