Pasteles de Cangrejo con Salsa Tártara de Jalapeño y Lima
Los pasteles de cangrejo con Salsa Tártara de Jalapeño y Lima podrían ser justo el hor d'oeuvre que está buscando. Esta receta sirve 6 y cuesta 2 2.32 por porción. Viendo su figura? Esta receta pescatariana tiene 123 calorías, 12g de proteína, y 7g de grasa por porción. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Dirígete a la tienda y compra mayonesa, crema, salsa tártara de jalapeño y lima y algunas otras cosas para prepararla hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 41%. Esta puntuación es buena. Tratar Pasteles de Cangrejo con Salsa Tártara Picante, Pasteles de Cangrejo Crujientes con Salsa Tártara, y Pasteles de Cangrejo de Luisiana con Salsa Tártara Criolla para recetas similares.
Instrucciones
Coloque las galletas en un procesador de alimentos; procese hasta que se muevan finamente.
Combine la mayonesa, la crema agria y el huevo en un tazón grande; revuelva con un batidor. Agregue 1 taza de migas de galleta y cebollino picado. Incorpora suavemente la carne de cangrejo y el tomate picado. Forme la mezcla en empanadas de 6 (1 pulgada de grosor). Draga los pasteles en las migas de galletas restantes. Enfriar los pasteles 30 minutos.
Caliente el aceite de canola en una sartén grande antiadherente a fuego medio-alto.
Agregue los pasteles de cangrejo y cocine de 4 a 5 minutos de cada lado o hasta que estén dorados.
Sirva pasteles de cangrejo con Salsa Tártara de Jalapeo y Lima.
Vino recomendado: Chardonnay, Muscadet, Riesling
Chardonnay, Muscadet y Riesling son excelentes opciones para el marisco. El chardonnay mantecoso es ideal para vieiras, camarones, cangrejo y langosta, mientras que el muscadet es una elección clásica para mejillones, ostras y almejas. Si tiene un poco de especias en sus mariscos, un riesling semiseco puede equilibrar el calor. El Lapis Luna Chardonnay con una calificación de 4.7 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 13 dólares por botella.
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Chardonnay Lapis Luna
Ralladura de naranja, piña madura, tostadas y vainilla en nariz. Con cuerpo, fresco y vivo, con exuberantes sabores de melocotón blanco y manzana madura que conducen a un sabroso final con mantequilla.