Pasteles de Camarones Picantes con Salsa de Maíz y Aguacate

Name: Pasteles de Camarones Picantes con Salsa de Maíz y Aguacate
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 10
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 177 1 libra de Mafaldi fresco si es posible aguacate pelado en cubitos; 1 cucharada. vinagre de vino tinto paquete de mezcla para pastel natural; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible cilantro fresco picado; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible cilantro fresco finamente picado; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible maíz blanco congelado, descongelado; 1 diente de ajo picado; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible cebollas verdes en rodajas finas; 2 Trozos de caramelo de la barra Heath 2 cucharadas más 1/2 taza de agua, divididas; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo zumo de lima fresco; 3 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada mayonesa baja en grasa; 177 1 libra de Mafaldi fresco si es posible panko (migas de pan japonesas), dividido; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada chile poblano sin semillas finamente picado; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible pimiento rojo picado finamente; 3 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada cebolla roja finamente picada; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath Pan del día anterior cortado en cubos (cubos de 1/2 pulgada), sin corteza; 454 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. camarones, pelados y desvenados; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath jugo de limón, opcional

La receta Pasteles de Camarones Picantes con Salsa de Maíz y Aguacate podría satisfacer su antojo mexicano en aproximadamente 45 minutos. Para $1.34 por porción, obtienes un hor d'oeuvre que sirve a 10. Viendo su figura? Esta receta sin lácteos y pescatariana tiene 123 calorías, 11g de proteína, y 4g de grasa por porción. 1 persona encontró que esta receta es deliciosa y satisfactoria. Una mezcla de salsa picante, cebollas verdes, jugo de lima y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer que esta receta sea tan deliciosa. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 38%. Esta partitura no es tan estupenda. Similar recetas Pasteles de Maíz con Queso con Salsa de Aguacate Picante, Pasteles de maíz con salsa de aguacate, y Pasteles de Maíz Jalapeño con Salsa de Aguacate.

Instrucciones

Para preparar pasteles, coloque los camarones en un procesador de alimentos; pulse 10 veces o hasta que estén finamente picados. Reservar.

Ingredientes que necesitarás

Camarones

Equipo que necesitarás

Procesador De Alimentos

Caliente una sartén grande antiadherente a fuego medio. Sartén con aerosol para cocinar.

Ingredientes que necesitarás

Spray Para Cocinar

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue el pimiento morrón a la sartén; saltee 3 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Pimiento

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue el ajo a la sartén; saltee durante 1 minuto.

Ingredientes que necesitarás

Ajo

Equipo que necesitarás

Sartén

Retirar del fuego.

Coloque la mezcla de pimiento en un tazón grande.

Ingredientes que necesitarás

Pimiento

Equipo que necesitarás

Tazón

Agregue los camarones, las cebollas verdes y los siguientes 6 ingredientes (a través del huevo), revolviendo bien. Agregue el cilantro y 1/4 de taza de panko.

Ingredientes que necesitarás

Cebollas Verdes

1 Kg De Tortillas De Maíz

Camarones

Pan Rallado Panko O Harina De Matzá

Huevo

Divida la mezcla de camarones en 10 porciones iguales, dando forma a cada porción en una empanada de 1/2 pulgada de grosor. Draga ambos lados de las empanadas en el panko de 1/2 taza restante. Enfríe al menos una hora.

Ingredientes que necesitarás

Camarones

Pan Rallado Panko O Harina De Matzá

Caliente la sartén a fuego medio-alto. Sartén con aerosol para cocinar.

Ingredientes que necesitarás

Spray Para Cocinar

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue 5 pasteles a la sartén; cocine 4 minutos de cada lado o hasta que se doren.

Equipo que necesitarás

Sartén

Retirar de la sartén, tapar y mantener caliente. Repita el procedimiento con los pasteles restantes.

Equipo que necesitarás

Sartén

Para preparar la salsa, combine el maíz y los ingredientes restantes; revuelva suavemente.

Ingredientes que necesitarás

Dientes De Ajo

Trigo

Servir inmediatamente con pasteles de camarones.

Ingredientes que necesitarás

Camarones

Equipo

Procesador De Alimentos

Sartén

Tazón

Ingredientes

Porciones:

1771 libra de Mafaldi fresco si es posible

aguacate pelado en cubitos 1cucharada. vinagre de vino tinto

paquete de mezcla para pastel natural 591 libra de Mafaldi fresco si es posible

cilantro fresco picado 591 libra de Mafaldi fresco si es posible

cilantro fresco finamente picado 2371 libra de Mafaldi fresco si es posible

maíz blanco congelado, descongelado 1

diente de ajo picado 591 libra de Mafaldi fresco si es posible

cebollas verdes en rodajas finas 2Trozos de caramelo de la barra Heath

2 cucharadas más 1/2 taza de agua, divididas 12 cucharaditas de ajo en polvo

zumo de lima fresco 33 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

mayonesa baja en grasa 1771 libra de Mafaldi fresco si es posible

panko (migas de pan japonesas), dividido 23 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

chile poblano sin semillas finamente picado 2371 libra de Mafaldi fresco si es posible

pimiento rojo picado finamente 33 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

cebolla roja finamente picada 0Trozos de caramelo de la barra Heath

Pan del día anterior cortado en cubos (cubos de 1/2 pulgada), sin corteza 4541 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

camarones, pelados y desvenados 1Trozos de caramelo de la barra Heath

jugo de limón, opcional

Vino recomendado: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc

El camarón funciona muy bien con Pinot Grigio, Riesling y Sauvignon Blanc. Estos vinos blancos crujientes funcionan bien con camarones preparados de una variedad de maneras, ya sea a la parrilla, fritos o en salsa de ajo. Un vino que puedes probar es GIFFT de Kathie Lee Gifford Pinot Grigio. Tiene 4,8 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 15 dólares.