Pasteles de Camarones

Name: Pasteles de Camarones
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 3 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada granos de pimienta negra enteros; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo semillas de cilantro; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 3 papas russet, cortadas en trozos de 1 pulgada; 158 1 libra de Mafaldi fresco si es posible migas de pan finamente molidas; 158 1 libra de Mafaldi fresco si es posible cilantro fresco picado; 4 grande dientes de ajo, sin pelar; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada jalapeños frescos o en escabeche finamente picados; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada cebolla roja finamente picada; 454 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. batatas de piel bronceada; 2 Trozos de caramelo de la barra Heath queso pecorino-romano recién rallado o al gusto; 227 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. camarones cocidos pelados, picados en trozos grandes; 2 Trozos de caramelo de la barra Heath mezcla de especias (receta incluida a continuación); 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada jugo de limón, opcional; 4 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada (o más) aceite vegetal

Nunca puedes tener demasiadas recetas de hor d'oeuvre, así que prueba los pasteles de camarones. Viendo su figura? Esta receta sin gluten, sin lácteos y pescatariana tiene 244 calorías, 11g de proteína, y 11g de grasa por porción. Esta receta sirve 6 personas. Para $2.22 por porción, esta receta cubiertas 20% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta es del agrado de 56 amantes de la comida y cocineros. Es traído a usted Simplemente por Recetas. Si tienes a mano aceite vegetal, semillas de cilantro, azúcar y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 30 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 85%. Esta puntuación es excepcional. Recetas similares incluyen Pasteles de Camarones, Pasteles de Camarones, y Pasteles de Camarones.

Instrucciones

Especia

Método de Mezcla

Agregue las semillas de comino, los granos de pimienta y el cilantro a una sartén mediana pesada. Cocine a fuego medio, revolviendo, hasta que esté fragante y ligeramente tostado, durante unos 8 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Semillas De Comino

Granos De Pimienta

1 Kg De Tortillas De Maíz

Equipo que necesitarás

Sartén

Dejar enfriar unos minutos. Muele las especias en una licuadora o molinillo de especias (puede usar un molinillo de café que se haya limpiado moliendo arroz crudo) hasta que esté finamente molido.

Ingredientes que necesitarás

Café

Especia

Arroz

Equipo que necesitarás

Blender

Transfiera a un tazón pequeño, agregue el azúcar y la sal. Hace como media taza. Solo necesitarás 1 1/2 cucharaditas de la mezcla de especias para una receta de pasteles de camarones, así que guarda el resto para usarlo en el futuro.Tortas de camarón Method1 Pierce patatas dulces de todo con un tenedor.

Ingredientes que necesitarás

Batata

Mezcla De Condimentos

Camarones

Azucarera

Sal

Equipo que necesitarás

Tazón

Hornee en el microondas durante unos 15 minutos hasta que esté listo. Frote una cucharada de aceite sobre el ajo sin pelar. Cocine en el microondas unos minutos, hasta que esté suave.

Ingredientes que necesitarás

Ajo

Aceite De Cocina

Frote De Condimento Seco

Equipo que necesitarás

Microondas

Horno

Deja que el ajo y las batatas se enfríen lo suficiente para que se puedan manipular. Pelar el ajo.

Ingredientes que necesitarás

Batata

Ajo

Corta la batata por la mitad y usa una cuchara para sacar la carne.

Ingredientes que necesitarás

Batata

Combine la batata cocida y el ajo en un tazón y triture hasta que quede suave.2

Ingredientes que necesitarás

Batata

Ajo

Equipo que necesitarás

Tazón

Agregue los camarones, el cilantro, el pan rallado, el jalapeo, la cebolla y 1 1/2 cucharaditas de la especia

Ingredientes que necesitarás

Migas De Pan

1 Kg De Tortillas De Maíz

Camarones

Cebolla

Mezcla.

Mezcle hasta que esté bien mezclado. Sazonar con sal. Usa las manos para formar la mezcla en seis empanadas, de 3 pulgadas de diámetro.3 Precalienta el horno a 191°. Espolvorea ligeramente los pasteles de camarones en harina.

Ingredientes que necesitarás

Camarones

Harina Para Todo Uso

Sal

Equipo que necesitarás

Horno

Caliente las 3 cucharadas restantes de aceite en una sartén grande a fuego medio-alto. Trabajando en lotes, cocine los pasteles de camarones hasta que estén bien dorados, agregando más aceite según sea necesario, aproximadamente 2 minutos por lado.

Ingredientes que necesitarás

Camarones

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Coloque los pasteles de camarones en una bandeja para hornear.

Ingredientes que necesitarás

Camarones

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Hornee hasta que se caliente, aproximadamente 5 minutos.Sabe muy bien servido con limón, salsa tártara y ensalada de col.

Ingredientes que necesitarás

Salsa Tártara

Limón

Equipo que necesitarás

Horno

Equipo

Ingredientes

Porciones:

33 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

granos de pimienta negra enteros 12 cucharaditas de ajo en polvo

semillas de cilantro 591 libra de Mafaldi fresco si es posible

3 papas russet, cortadas en trozos de 1 pulgada 1581 libra de Mafaldi fresco si es posible

migas de pan finamente molidas 1581 libra de Mafaldi fresco si es posible

cilantro fresco picado 4grande

dientes de ajo, sin pelar 23 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

jalapeños frescos o en escabeche finamente picados 23 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

cebolla roja finamente picada 4541 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

batatas de piel bronceada 2Trozos de caramelo de la barra Heath

queso pecorino-romano recién rallado o al gusto 2271 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

camarones cocidos pelados, picados en trozos grandes 2Trozos de caramelo de la barra Heath

mezcla de especias (receta incluida a continuación)23 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

jugo de limón, opcional 43 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

(o más) aceite vegetal

Vino recomendado: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc

El camarón funciona muy bien con Pinot Grigio, Riesling y Sauvignon Blanc. Estos vinos blancos crujientes funcionan bien con camarones preparados de una variedad de maneras, ya sea a la parrilla, fritos o en salsa de ajo. Uno de los vinos que puedes probar es Maysaran Arsheen Pinot Gris. Tiene 4.5 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 18 dólares.