Pastel Vegano de Tofu y Verduras

El Tofu vegano y el Pastel de verduras pueden ser solo el plato principal que está buscando. Una porción de este plato contiene aproximadamente 22g de proteína, 25g de grasa y un total de 624 calorías. Esta receta sirve 2. Para $2.37 por porción, esta receta cubiertas 22% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 372 personas se alegraron de haber probado esta receta. Dirígete a la tienda y compra tofu extra, caldo de verduras, ajo y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar la harina, puede seguir este plato principal con el Tarta de Manzana con Salsa de Caramelo como postre. Es una buena opción si estás siguiendo un veganos dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 94%. Esta puntuación es increíble. Tratar Sopa Instantánea de Pastel de Pollo, Bolsillos para Pastel de Pollo, y Pan de Verduras de Tofu Vegano para recetas similares.
Instrucciones
Precaliente el horno a 400 F.
Corte el tofu en dados de 1/3 de pulgada y presione entre toallas de cocina limpias o toallas de papel para eliminar el exceso de agua.
Caliente 1 cucharada de aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio y cocine el tofu hasta que esté dorado en todos los lados o en la mayoría de los lados.
Retire el tofu de la sartén y reserve.
Caliente las 2 cucharadas restantes de aceite de oliva en la misma sartén.
Agregue la cebolla, el apio, la zanahoria y el ajo y saltee hasta que la cebolla esté translúcida.
Agregue la patata a la sartén y cocine, revolviendo con frecuencia, hasta que esté tierna pero no blanda.
Agregue la harina, la levadura nutricional y la salsa de soja a la sartén y mezcle con las verduras.
Agregue el caldo de verduras y revuelva hasta que se combine, raspando todos los trozos dorados del fondo de la sartén.
Agregue el tofu, los guisantes, la salvia y el tomillo y revuelva hasta que se combinen.
Retirar del fuego y sazonar al gusto con sal y pimienta.Para la Corteza (Parte 2)Saque los suministros del congelador.
Cortar la balanza de Tierra en cubos o rodajas más pequeñas y añadirla a la harina. Con una batidora de repostería o un tenedor, corte la mezcla hasta que se asemeje a una comida gruesa. Luego, con las manos, frote rápidamente la mezcla para que el Equilibrio de Tierra se absorba en la harina.Rocíe gradualmente agua helada en el tazón, mezclando con la licuadora de masa o el tenedor hasta que la masa se junte.Forma rápidamente la masa en una bola y aplánala en un disco.
Coloque sobre una superficie enharinada un rollo de 1/8 de pulgada de grosor.
Coloque los moldes boca abajo sobre la masa y use un cuchillo para pelar para cortar círculos de aproximadamente 1/2 pulgada más grandes en todos los lados.Ensamblar y
Divide la mezcla de tofu y verduras entre los ramequins.
Coloque una ronda de masa sobre cada ramekin y coloque los lados debajo para formar una corteza más gruesa alrededor del borde. Presione para sellar alrededor de los bordes de los platos y engarce con un tenedor.
Corta una hendidura en el medio.
Hornear en el horno hasta que estén doradas y burbujeantes, unos 30 minutos.
Dejar reposar unos 5 minutos antes de servir.