Pastel Tierno de Crema Agria Cítrica

Name: Pastel Tierno de Crema Agria Cítrica
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 1 1 libra de calabacín, 1 1/3 taza de melaza; 1 1 libra de calabacín, Papel de arroz; 2 grande Leche condensada azucarada (se prefiere la marca Eagle); 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible harina para todo uso tamizada (aproximadamente 5 2/3 onzas); 1 lote de glaseado de crema de mantequilla suiza; 198 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO taza (sobre azúcar granulada; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible tazas de chispas de chocolate agridulce (60 por ciento de cacao) (recomendado: Ghiradelli); 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa ralladura de 1 naranja; 1 1 libra de calabacín, 5 caramelos Peachie-O's; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath 5 caramelos de oblea Necco, divididos; 79 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 3 paquetes (8 onzas cada uno) de queso crema bajo en grasa, cortado en cubos; 315 1 libra de Mafaldi fresco si es posible leche condensada azucarada, dividida; 8 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa mantequilla sin sal en barra, a temperatura ambiente fresca

Tierno Pastel de Crema Agria Cítrica podría ser el postre que está buscando. Una porción contiene 558 calorías, 8g de proteína, y 30g de grasa. Para 84 centavos por porción, esta receta cubiertas 9% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 8 personas. Si tienes sal, un lote de glaseado de crema de mantequilla suiza, mantequilla y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Esta receta es del agrado de 177 amantes de la comida y cocineros. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 34%. Esta puntuación es bastante mala. Tratar Pastel de Cítricos al Revés con Crema Batida Agria, Tarta de Crema Agria Cítrica, y Pato asado tierno con cítricos y zanahorias para recetas similares.

Instrucciones

Mueva la rejilla al centro del horno y precaliente a 177°. Engrase un molde para pastel de 8 pulgadas y cubra la parte inferior con un círculo de pergamino.

Equipo que necesitarás

Forma De Pastel

Horno

Combine la harina, el polvo de hornear, la sal y la canela en un tazón y bata durante 30 segundos para combinar completamente. Reservar.

Ingredientes que necesitarás

Polvo De Hornear

Canela

Harina Para Todo Uso

Sal

Equipo que necesitarás

Batir

Tazón

Batir las claras de huevo hasta que estén espumosas.

Ingredientes que necesitarás

Claras De Huevo

Agrega 1 cucharadita de azúcar y bate hasta que alcancen picos suaves. Tapar y reservar.

Ingredientes que necesitarás

Azucarera

Agregue mantequilla al tazón de una batidora de pie equipada con el accesorio de paleta. La mantequilla debe estar fría a temperatura ambiente, lo que significa que debe dar cuando se pincha, pero no tan suave que apenas mantenga su forma. Batir la mantequilla hasta que esté ligera y aireada, unos 3 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Equipo que necesitarás

Mezclador De Pie

Tazón

Añadir el azúcar y batir a velocidad media durante 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Azucarera

Agregue las yemas, una a la vez, batiendo cada una durante 30 segundos antes de agregar otra.

Ingredientes que necesitarás

Yema De Huevo

Agregue la ralladura de naranja, batiendo durante otros 30 segundos.

Ingredientes que necesitarás

Ralladura De Naranja

Reduzca la velocidad del mezclador a baja.

Equipo que necesitarás

Blender

Agregue 1/3 de los ingredientes secos, mezclando hasta que se combinen.

Agregue la crema agria, mezclando hasta que se combine.

Ingredientes que necesitarás

Crema Agria

Agregue otro 1/3 de los ingredientes secos, mezclando solo hasta que se combinen, luego agregue 1/3 de taza de leche condensada, reservando el resto, mezclando nuevamente solo hasta que se combinen.

Ingredientes que necesitarás

Leche Condensada Azucarada

Añadir el resto de los ingredientes secos.

Mezcle durante unos 10 segundos, solo hasta que no queden restos de harina. Incorpora suavemente las claras de huevo, asegurándote de no mezclar demasiado el pastel, como quieras, ligero y aireado.

Ingredientes que necesitarás

Claras De Huevo

Harina Para Todo Uso

Raspa la masa en el molde para pastel preparado y aplana la parte superior con una espátula. Pastel durante 45 minutos, o hasta que un palillo insertado en el centro salga limpio.

Equipo que necesitarás

Palillos De Dientes

Forma De Pastel

Espátula

Retire el pastel del horno y deje reposar en la sartén durante 10 minutos. Coloque en una rejilla de enfriamiento y deje enfriar por completo. Una vez que se enfríe, coloque el pastel en un plato para servir y haga algunos agujeros en el pastel con un pincho delgado, espaciando los agujeros cada 2 pulgadas aproximadamente.

Equipo que necesitarás

Estante De Alambre

Pincho

Horno

Sartén

En un tazón pequeño, combine la crema espesa con la 1 taza de leche condensada restante y mezcle bien.

Ingredientes que necesitarás

Leche Condensada Azucarada

Crema Espesa

Equipo que necesitarás

Tazón

Vierta 1/3 de la crema sobre el pastel y deje reposar durante 30 minutos. Siga con otra 1/3 taza de crema, dejando reposar el pastel durante otros 30 minutos, luego vierta sobre la 1/3 taza de crema restante. Cubra el pastel y el refrigerador durante 2 horas.

Ingredientes que necesitarás

Crema

Una vez que el pastel esté bien frío, frote con crema de mantequilla suiza. Si lo desea, decore la parte superior con un poco de ganache de chocolate en un bonito patrón alrededor de los bordes. Guarde en el refrigerador hasta que esté listo para servir.

Ingredientes que necesitarás

2 Cuartos De Helado De Menta En Barra, Ablandado