Pastel: Pastel Navideño de 12 Capas
Nunca puedes tener demasiadas recetas de postres, así que prueba Cakespy: Pastel Navideño de 12 capas. Esta receta hace 12 porciones con 851 calorías, 9g de proteína, y 29g de grasa cada. Para 90 centavos por porción, esta receta cubiertas 10% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 119 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Diríjase a la tienda y recoja huevos, harina, leche evaporada y algunas otras cosas para prepararla hoy. Es una buena opción si estás siguiendo un vegetariano dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 3 horas. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 32%. Esta partitura no es tan espectacular. Recetas similares incluyen Pastel Navideño de 3 capas, Pastel: Pastel de Calabaza en un frasco, y Pastel: Pastel Invertido de Dona.
Instrucciones
Precalentar el horno a 35
Prepare 6 círculos de pergamino del tamaño de sus bandejas circulares de 8 pulgadas (usé cada uno de los 6 círculos dos veces).
Mezcle el azúcar y la mantequilla.
Agregar los huevos de uno en uno y batir hasta que estén suaves.
Tamizar la harina, la sal y el polvo de hornear.
Mezcle en la mezcla de huevo una taza a la vez.
Con la batidora en marcha, vierta lentamente la leche evaporada, luego la vainilla y la leche, mezclando hasta que se incorporen.
Coloque una pequeña cantidad de masa de pastel en las sartenes forradas con pergamino, usando la parte posterior de la cuchara para esparcir uniformemente. Solo se extenderá lo suficiente para que cubra la sartén y no sea transparente.
Hornee hasta tres capas a la vez en la rejilla central del horno durante 8 minutos o hasta que apenas comience a oscurecerse en los bordes. Solo tenía dos sartenes, así que obtenía un lote y seguía repitiendo el proceso hasta que todas las capas se hubieran horneado.
Deja que tus capas se enfríen a temperatura ambiente.
Mientras tanto, haz tu crema de mantequilla. En un tazón grande, mezcla la mantequilla hasta que esté cremosa y esponjosa.
Agregue 3-4 tazas de azúcar y crema de confitería hasta que estén esponjosas. Mezcla el extracto y 1/4 taza de leche en la mezcla. Agregue gradualmente la leche restante y el azúcar de confitería a la mezcla hasta que alcance la consistencia deseada.
Coloque su primera capa de pastel en un plato y extienda una capa delgada de glaseado por encima.
Coloque la segunda capa en la parte superior y repita. Repite con las capas restantes.
Una vez que la capa superior esté adherida, si es necesario, inserte palos de madera o pinchos en el pastel para que permanezca recto. Si lo desea, con un cuchillo grande, recorte los lados del pastel para que su círculo sea redondo y perfecto.
Cubra el pastel con una" capa de miga " de glaseado.
Déjelo reposar durante unos minutos (puede mordisquear los trozos que ha recortado para mantenerse ocupado).
Frote el pastel generosamente con el glaseado restante y decórelo con chispas, glaseado con pipas o como desee. Descubrí que poner mi pastel terminado en la nevera durante unos 20 minutos ayudó a que se pusiera al punto en el que no se deslizaba cuando se cortaba.