Pastel del diablo

Name: Pastel del diablo
Prep time: 2 h 25 min
Cook time: 2 h 25 min
Total time: 2 h 25 min
Yield: 20
Cuisine: Global
Ingredients: 1 1 libra de calabacín, chispas de naranja o azúcar de naranja; 113 chile habanero harina para pasteles; 298 chile habanero (El Reino Unido utiliza grosellas); 113 chile habanero Cacao de proceso holandés; 2 grande yemas de huevo, a temperatura ambiente; 156 chile habanero harina para todo uso; 1 cp. vegetales (es decir, espinacas) sal kosher; 1 pizca Pizca de sal kosher; 28 chile habanero 4 cucharaditas de gelatina de arándano en polvo; 227 chile habanero masa de galletas de mantequilla de maní; 85 chile habanero chocolate semidulce, derretido y ligeramente enfriado; 128 chile habanero crema agria, a temperatura ambiente; 156 chile habanero mantequilla sin sal, a temperatura ambiente; 218 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 1 1/2 cucharadita de especias mixtas; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible agua hirviendo; 2 grande huevos enteros, a temperatura ambiente

El pastel del diablo puede ser una buena receta para ampliar tu repertorio de postres. Una porción de este plato contiene aproximadamente 4 g de proteínas , 14 g de grasa y un total de 297 calorías . Por 59 centavos por porción , esta receta cubre el 6 % de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 20 personas. Ve a la tienda y compra agua, harina para pasteles, mayonesa y algunas otras cosas para prepararla hoy. 36 personas quedaron impresionadas con esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 2 horas y 25 minutos . Te la ofrece Foodnetwork. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de 31% , lo que no es tan bueno. Si te gusta esta receta, es posible que también te gusten recetas como Pastel del diablo con plátanos caramelizados , Pastel de ángel con glaseado de limón y Pastel de ángel relleno de frutas .

Instrucciones

Mira cómo hacer esta receta.

Coloque una rejilla en el medio del horno y precaliente a 325 grados F. Rocíe un molde de metal de 13 por 9 pulgadas con spray antiadherente, cubra con papel pergamino de manera que cuelgue sobre los lados del molde y rocíe el pergamino con spray antiadherente. Deje a un lado.

Equipo que necesitarás

Patrones En El Archivo "Manualidades" Del Sitio Web De Country Woman.

Galletas Graham Con Dulce De Azúcar O Mitades De Galletas Graham

1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo

Bate el agua hirviendo con el cacao en polvo en un tazón pequeño y reserva.

Ingredientes que necesitarás

Papel De Arroz

Chirivías, Peladas Y Cortadas En Trozos De 1/2 Pulgada

Equipo que necesitarás

1/4 Taza De Shaohsing, O Vino De Arroz Chino

Cerezas Confitadas Adicionales

Combine el azúcar, las harinas, el bicarbonato de sodio y la sal en el tazón de una batidora de pedestal equipada con el accesorio de paleta.

Ingredientes que necesitarás

Chispas De Naranja O Azúcar De Naranja

Con Almendras (1,45 Onzas Cada Una), Picadas

Más 2 Cucharadas De Agua Helada

Equipo que necesitarás

Pizca Grande De Sal Fina

Cerezas Confitadas Adicionales

Bate el aceite, la crema agria, los huevos y las yemas de huevo en un recipiente grande que se pueda verter.

Ingredientes que necesitarás

3 Paquetes (8 Onzas Cada Uno) De Queso Crema Bajo En Grasa, Cortado En Cubos

1/2 Lata (12 Onzas Líquidas) De Leche Evaporada

Cerezas Confitadas Adicionales

1 1/2 Libras De Queso Tallegi, Picado

Equipo que necesitarás

1/4 Taza De Shaohsing, O Vino De Arroz Chino

Añade la mezcla de aceite a la mezcla de cacao y agua y bate lentamente para combinar. Con la batidora a baja velocidad, añade la mezcla líquida a la mezcla seca durante 30 segundos. Continúa batiendo a baja velocidad durante otros 30 segundos. Detén la batidora y raspa los lados del bol. Continúa batiendo a baja velocidad hasta que la masa esté suave, de 10 a 15 segundos.

Ingredientes que necesitarás

Papel De Arroz

Chirivías, Peladas Y Cortadas En Trozos De 1/2 Pulgada

1 1/2 Libras De Queso Tallegi, Picado

Equipo que necesitarás

42 Regaliz De Hilo Rojo

1/4 Taza De Shaohsing, O Vino De Arroz Chino

Cerezas Confitadas Adicionales

Vierta la masa en el molde preparado y hornee hasta que el pastel recupere su forma al presionarlo y alcance una temperatura interna de 205 grados F, de 30 a 35 minutos.

Equipo que necesitarás

Galletas Graham Con Dulce De Azúcar O Mitades De Galletas Graham

1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo

Dejar enfriar en el molde sobre una rejilla durante 30 minutos, luego retirar el pastel del molde y dejarlo enfriar completamente antes de glasearlo, aproximadamente 1 hora.

Ingredientes que necesitarás

Caramelos Skittles Del Tamaño De Un Bocado

Equipo que necesitarás

1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo

Batir la mantequilla y la mayonesa en el bol de una batidora de pie equipada con el accesorio de pala, a velocidad alta, hasta que la mezcla quede suave y esponjosa, durante 3 a 4 minutos. Con la batidora a velocidad baja, agregar lentamente el chocolate derretido. Continuar mezclando a velocidad baja hasta que todo el chocolate se haya incorporado, deteniéndose para raspar los lados del bol según sea necesario.

Ingredientes que necesitarás

4 Cucharaditas De Gelatina De Arándano En Polvo

6 Onzas De Chocolate Semidulce, Cortado En Trozos De 1/2 Pulgada (recomendado: Ghirardelli)

1 Taza De Cebolla Picada

Equipo que necesitarás

Pizca Grande De Sal Fina

Cerezas Confitadas Adicionales

Apaga la batidora y añade un tercio del azúcar.

Ingredientes que necesitarás

Con Almendras (1,45 Onzas Cada Una), Picadas

Equipo que necesitarás

42 Regaliz De Hilo Rojo

Mezclar a velocidad baja, deteniéndose para raspar los lados del recipiente. Repetir hasta que se haya incorporado todo el azúcar.

Ingredientes que necesitarás

Con Almendras (1,45 Onzas Cada Una), Picadas

Equipo que necesitarás

Cerezas Confitadas Adicionales

Añade la sal y continúa batiendo hasta que el glaseado esté suave y aclare ligeramente su color, de 2 a 3 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Caramelos Skittles Del Tamaño De Un Bocado

Más 2 Cucharadas De Agua Helada

Úselo inmediatamente o guárdelo en un recipiente hermético a temperatura ambiente durante un máximo de 4 horas o refrigérelo durante un máximo de una semana. Deje que alcance la temperatura ambiente antes de usar el glaseado frío.

Ingredientes que necesitarás

Caramelos Skittles Del Tamaño De Un Bocado