Pastel de ángel con manzana y manzana de la abuela Lorraine
El pastel de ángel y manzana de la abuela Lorraine tarda unos 35 minutos de principio a fin. Por $ 1,84 por porción , obtienes un postre para 8 personas. Una porción de este plato contiene aproximadamente 1 g de proteína , 17 g de grasa y un total de 404 calorías . Esta receta de Foodnetwork tiene 2 fans. Es perfecto para el Día de la Madre . Una mezcla de canela molida, brandy de manzana, sal y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para que esta receta sea tan deliciosa. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación cucharacular del 28% , lo que no es tan bueno. Si te gusta esta receta, echa un vistazo a estas recetas similares: Pastel de ángel con canela y manzana , Pastel de ángel con manzana y especias y Pastel de ángel .
Instrucciones
Coloque las manzanas en un tazón grande con 1 lata de refresco y 1 1/2 tazas de agua.
Deje reposar durante 5 minutos.
En una sartén grande a fuego medio, derrita la mantequilla.
Agrega el azúcar moreno, la melaza, el jarabe de arce, la canela y la sal. Revuelva hasta que el azúcar se haya disuelto y comience a hervir a fuego lento.
Agregue brandy de manzana, nueces, pasas y manzanas. Reduzca el fuego a bajo y deje cocinar a fuego lento durante unos 15 minutos o hasta que las manzanas estén tiernas y el líquido se haya reducido a una consistencia almibarada.
Corte el bizcocho en rodajas en gajos y cubra cada rebanada con la mezcla de manzana.
Vino recomendado: Cava, Rosa Brillante
Angel Food Cake combina muy bien con vino espumoso y rosado espumoso. Un rosado espumoso, ligero y crujiente complementa el esponjoso pastel de ángel, más aún si lo sirves con fresas. Por supuesto, un vino blanco espumoso dulce también funcionará. Un vino que puedes probar es NV Sacchetto "Zecchino" DOC Brut Wine. Tiene 5 estrellas sobre 5 y la botella cuesta unos 14 dólares.
![Vino NV Sacchetto "Zecchino" DOC Brut]()
Vino NV Sacchetto "Zecchino" DOC Brut
herbáceo , melón , fruta de hueso