Pastel de Vino con Fresas Maceradas

Name: Pastel de Vino con Fresas Maceradas
Prep time: 2 h
Cook time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 8 camarones y venas Pascua azúcar impalpable; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible vino de uva de Concord seco; 6 grande huevos, separados, a temperatura ambiente durante 30 minutos; 4 Trozos de caramelo de la barra Heath tostados y pistachos; 3 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa zumo de limón fresco; 2 Trozos de caramelo de la barra Heath ralladura de limón fresca finamente rallada; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible harina de pastel de matzo; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible fécula de patata; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath 5 caramelos de oblea Necco, divididos; 2 cuartos de galón libras de fresas, recortadas y cortadas en cuartos (6 tazas)

Pastel de vino con fresas Maceradas podría ser el postre que está buscando. Una porción contiene 199 calorías, 6g de proteína, y 4g de grasa. Esta receta sirve 8 personas. Para $1.48 por porción, esta receta cubiertas 11% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Es una buena opción si estás siguiendo un sin lácteos dieta. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 2 horas. Dirígete a la tienda y compra azúcar de confitería de Pascua, ralladura de limón, huevos y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 35%. Esta puntuación no es tan impresionante. Tratar Tarta de Limón y Almendras con Fresas Maceradas, Pastel de Aceite de Oliva con Helado de Fresa y Fresas Maceradas, y Pastel de Ángel de Almendras con Crema Inglesa y Fresas Maceradas para recetas similares.

Instrucciones

Coloque la rejilla del horno en la posición media y precaliente el horno a 350 ° F.

Equipo que necesitarás

Horno

Mezcle la harina de pastel de matzo, la fécula de patata y la sal en un tazón. Mezcle el vino y el jugo de limón en otro tazón o en un vaso.

Ingredientes que necesitarás

Fécula De Patata

Jugo De Limón

Matzo

Sal

Vino

Equipo que necesitarás

Batir

Tazón

Bate las yemas en un tazón grande con una batidora eléctrica a velocidad media-alta hasta que estén suaves, luego agrega la ralladura.

Ingredientes que necesitarás

Yema De Huevo

Equipo que necesitarás

Mezclador De Mano

Tazón

Agregue 1 taza de azúcar gradualmente, batiendo y batiendo hasta que la mezcla esté muy espesa y pálida, de 2 a 3 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Azucarera

Con la batidora a baja velocidad, agregue la mitad de la mezcla de harina de pastel de matzo a las yemas, luego toda la mezcla de vino.

Ingredientes que necesitarás

Matzo

Yema De Huevo

Vino

Equipo que necesitarás

Blender

Agregue el resto de la mezcla de harina de matzo, mezclando hasta que se combine.

Ingredientes que necesitarás

Harina De Matzo

Bate las claras con una pizca de sal en otro recipiente con batidores limpios a velocidad media hasta que mantengan picos suaves.

Ingredientes que necesitarás

Sal

Equipo que necesitarás

Tazón

Agregue el 1/4 de taza de azúcar restante poco a poco, batiendo y batiendo hasta que las claras mantengan los picos rígidos. Doble una cuarta parte de las claras en la mezcla de yemas para aclararlas, luego incorpore las claras restantes suavemente pero a fondo.

Ingredientes que necesitarás

Azucarera

Yema De Huevo

Vierta la masa en la bandeja de tubos sin engrasar y la bandeja de rap firmemente tres veces sobre la superficie de trabajo para eliminar cualquier burbuja de aire grande.

Equipo que necesitarás

Sartén

Hornear bizcocho hasta que la parte superior esté dorada y se retrae cuando se presiona suavemente, de 35 a 40 minutos. Ponga inmediatamente la sartén boca abajo en una rejilla y déjela enfriar por completo, aproximadamente 1 hora. Pase un cuchillo alrededor de los bordes interior y exterior de la torta para aflojarla, luego retírela de la sartén.

Equipo que necesitarás

Horno

Cuchillo

Sartén

Mientras el pastel se enfría, mezcle suavemente las fresas, el vino y el azúcar hasta que el azúcar se disuelva, luego deje reposar al menos 30 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Fresa

Azucarera

Vino

Espolvoree el pastel con azúcar de confitería de Pascua y sírvalo con fresas.

Ingredientes que necesitarás

Azúcar En Polvo

Fresa

* El pastel se puede hacer 1 día antes, enfriar y retirar de la sartén, luego guardarlo, cubrirlo con papel de aluminio, a temperatura ambiente.·Si no puede encontrar harina de pastel de matzo, triture finamente la comida de matzo regular en una licuadora o un molinillo de café/especias.

Ingredientes que necesitarás

Matzo

Café