Pastel de Suero de Mantequilla
El pastel de suero de leche es un vegetariano postre. Una porción contiene 402 calorías, 5g de proteína, y 20g de grasa. Esta receta sirve 8 y cuesta 67 centavos por porción. Ve a la tienda y compra mantequilla, pasta, yemas y algunas otras cosas para prepararlas hoy. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 1 hora y 30 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 12%. Esta partitura no es tan tremenda. Tratar [] Ensalada de Pollo con Ajo y Suero de Mantequilla a la Parrilla con Aderezo de Suero de Mantequilla y Tahini, Gofres de Suero de Mantequilla con Tiras de Pollo Frito de Suero de Mantequilla, y Los Panqueques de Suero de Mantequilla más Esponjosos con Salsa de Suero de Mantequilla para recetas similares.
Instrucciones
Precaliente el horno a 350 grados F.
En una batidora con un accesorio para batir, batir bien la mantequilla, luego agregar el azúcar y continuar con la crema hasta que esté ligera y esponjosa.
Agregue las yemas y mezcle; luego mezcle la harina. Con la batidora encendida, agregue el suero de mantequilla lentamente, luego el jugo de limón y la corteza.
En un tazón aparte, batir las claras de huevo hasta que estén firmes. Doble 1/3 de ellos en la masa de suero de leche, luego una segunda y tercera adición doblando después de cada uno.
Vierta el relleno en la corteza cocida ciega y espolvoree la parte superior con nuez moscada.
Hornee durante 40 minutos hasta que la parte superior esté dorada y el relleno tenga un aspecto firme. Enfriar y servir a temperatura ambiente.