Pastel de seda de chocolate y almendras

Name: Pastel de seda de chocolate y almendras
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 10
Cuisine: Global
Ingredients: 0 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. 1/4 taza de nueces de macadamia molidas; 3 (invierno) almendras finamente picadas, tostadas; 114 Nueces del tipo que quieras (picadas) mantequilla, ablandada; 2 (invierno) de azúcar impalpable; 3 huevos; 83 Nueces del tipo que quieras (picadas) harina para todo uso; 150 Nueces del tipo que quieras (picadas) Regaliz amarillo y verde; 85 Nueces del tipo que quieras (picadas) chocolate sin azúcar, picado; 0 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. 6 onzas de chocolate sin azúcar de alta calidad, picado en trozos grandes; 10 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sweetened whipped cream and toasted sliced almonds, optional

El pastel de seda de chocolate y almendras podría ser la receta lacto ovo vegetariana que estabas buscando. Por 53 centavos por porción , obtienes un postre para 10 porciones. Una porción contiene 270 calorías , 5 g de proteína y 18 g de grasa . Desde la preparación hasta el plato, esta receta tarda aproximadamente 50 minutos . Esta receta de Taste of Home requiere crema batida y almendras, azúcar, mantequilla y azúcar glas. 1 persona quedó impresionada con esta receta. En general, esta receta obtiene una puntuación cucharacular no tan espectacular del 20% . A los usuarios a los que les gustó esta receta también les gustó el pastel de seda francés con chocolate (seda francesa de Copycat Bakers Square) , el pastel de seda con chocolate y el pastel de seda con chocolate .

Instrucciones

En un tazón pequeño, combine los primeros cinco ingredientes. Batir a velocidad baja hasta que esté bien combinado, aproximadamente 2-3 minutos. Presione sobre el fondo y los lados de un molde engrasado de 9 pulgadas. plato de pastel.

Equipo que necesitarás

Crema Batida Azucarada Y Almendras Tostadas En Rodajas, Opcional

Hornee a 400° durante 8-10 minutos o hasta que esté dorado. Dejar enfriar sobre una rejilla.

Equipo que necesitarás

Crema Batida Azucarada Y Almendras Tostadas En Rodajas, Opcional

1/3 Taza De Aceite Vegetal Puro Crisco®

Para el relleno, combine el azúcar y los huevos en una cacerola pequeña hasta que estén bien mezclados. Cocine a fuego lento, revolviendo constantemente hasta que la mezcla cubra el dorso de una cuchara de metal y alcance los 160°.

Ingredientes que necesitarás

Regaliz Amarillo Y Verde

2 Cucharadas De Limón Recién Exprimido O Al Gusto

Equipo que necesitarás

Sal Kosher, Dividida Y Más Para Espolvorear

Retirar del fuego. Agregue el chocolate y el extracto de almendras hasta que quede suave. Deje enfriar hasta que esté tibio (90°), revolviendo ocasionalmente.

Ingredientes que necesitarás

1/4 Taza De Nueces De Macadamia Molidas

Chispitas En Forma De Corazón

En un tazón grande, bata la mantequilla hasta que esté suave y esponjosa.

Ingredientes que necesitarás

6 Chuletas De Lomo O Costilla De Cerdo Con Hueso (8 Onzas Cada Una)

Cerezas Rainier Frescas, Sin Hueso Y Partidas Por La Mitad

Equipo que necesitarás

1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)

Agrega la mezcla de huevo enfriada; batir a velocidad alta durante 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

2 Cucharadas De Limón Recién Exprimido O Al Gusto

Vierta en la base de pastel enfriada. Refrigere por al menos 6 horas antes de servir.

Ingredientes que necesitarás

Mitades De Frambuesa Fresca, Arándanos O Rodajas De Fresa

Adorne con crema batida y almendras si lo desea. Refrigere las sobras.

Ingredientes que necesitarás

Limon Gomoso

(23)

Equipo

Crema Batida Azucarada Y Almendras Tostadas En Rodajas, Opcional

1/3 Taza De Aceite Vegetal Puro Crisco®

Sal Kosher, Dividida Y Más Para Espolvorear

1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)

Ingredientes

Porciones:

01 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido.

1/4 taza de nueces de macadamia molidas 3(invierno)

almendras finamente picadas, tostadas 114Nueces del tipo que quieras (picadas)

mantequilla, ablandada 2(invierno)

de azúcar impalpable 3

huevos 83Nueces del tipo que quieras (picadas)

harina para todo uso 150Nueces del tipo que quieras (picadas)

Regaliz amarillo y verde 85Nueces del tipo que quieras (picadas)

chocolate sin azúcar, picado 01 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido.

6 onzas de chocolate sin azúcar de alta calidad, picado en trozos grandes 10Ruibarbo, picado fresco o congelado

Sweetened whipped cream and toasted sliced almonds, optional

Vino recomendado: Jerez En Crema, Vin Santo, Vino De Oporto, Moscato Dasti, Late Harvest Riesling, Dolce De Lambrusco

Cream Sherry, Vin Santo y Porto Wine son mis mejores opciones para Silk Pie. Una regla común para maridar vinos es asegurarse de que el vino sea más dulce que la comida. Los postres delicados combinan bien con Moscato d'Asti, los postres de nueces con crema de jerez y los postres de caramelo o chocolate combinan bien con el oporto. El NV Solera Cream Sherry con una calificación de 4,5 sobre 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 17 dólares la botella.

NV Solera Crema Jerez

El Solera Cream Sherry tiene un tono ámbar brillante y cobre profundo. Con aromas de caramelo y nuez, los aromas de nueces dulces saladas y especias marrones tienen un complejo acento de caramelo. Una entrada dulce conduce a un paladar redondo, exuberante, moderadamente con cuerpo, con un final largo y sabroso.