Pastel de Praliné de Manzana

Name: Pastel de Praliné de Manzana
Prep time: 2 h 15 min
Cook time: 2 h 15 min
Total time: 2 h 15 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible de azúcar morena; 3 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa 2 dientes de ajo, picados; 79 1 libra de Mafaldi fresco si es posible Harina de oro para todo uso; 631 1 libra de Mafaldi fresco si es posible Harina de oro para todo uso; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible tostados y pistachos; 1 1 libra de calabacín, canela molida; 1 1 libra de calabacín, nuez moscada molida; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa mitad y mitad; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible nueces picadas; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath 5 caramelos de oblea Necco, divididos; 1 1 libra de calabacín, 5 caramelos de oblea Necco, divididos; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible taza de chispas de chocolate semidulce o pasas; 2 Cebolla Amarilla Mediana, Picada manzanas ácidas peladas en rodajas finas (7 medianas); 7 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa agua fría

El pastel de praliné de manzana podría ser el postre que estás buscando. Una porción contiene 715 calorías, 6g de proteína, y 40g de grasa. Esta receta vegetariana sirve 8 y cuesta $1.34 por porción. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 2 horas y 15 minutos. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Una mezcla de sal, nueces, canela molida y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 32%. Esta partitura no es tan tremenda. Tratar Barras de Tarta de Mantequilla de Manzana, Pastel de Manzana, Rollos de Canela, y Rosquillas Horneadas con Pastel de Manzana para recetas similares.

Instrucciones

En un tazón mediano, mezcle 2 2/3 tazas de harina y 1 cucharadita de sal.

Ingredientes que necesitarás

Harina Para Todo Uso

Sal

Equipo que necesitarás

Tazón

Corte la manteca, usando una licuadora de pastelería (o tirando de 2 cuchillos de mesa a través de los ingredientes en direcciones opuestas), hasta que las partículas tengan el tamaño de guisantes pequeños.

Ingredientes que necesitarás

Acortamiento

Guisante

Equipo que necesitarás

Blender

Espolvoree con agua fría, 1 cucharada a la vez, mezclando con un tenedor hasta que toda la harina esté húmeda y la masa casi salga del lado del tazón (se pueden agregar de 1 a 2 cucharaditas más de agua si es necesario).

Ingredientes que necesitarás

Harina Para Todo Uso

Agua

Equipo que necesitarás

Tazón

Reúne los pasteles en una bola. Dividir por la mitad; moldear en 2 rondas aplanadas sobre una superficie ligeramente enharinada. Envuelva en papel plástico; refrigere unos 45 minutos o hasta que la masa esté firme y fría, pero flexible. Esto permite que el acortamiento se vuelva ligeramente firme, lo que ayuda a que la masa horneada sea más escamosa. Si se refrigera durante más tiempo, deje que la masa se ablande ligeramente antes de enrollarla.

Ingredientes que necesitarás

Acortamiento

Pasta

Envolver

Equipo que necesitarás

Envoltura De Plástico

Caliente el horno a 218°. Con un rodillo enharinado, enrolle una ronda de pasteles en una ronda de 2 pulgadas más grande que la placa de vidrio para pasteles invertida de 10 pulgadas. Doble la masa en cuartos; colóquela en un plato para pasteles. Desplácese y acomódese en la placa, presionando firmemente contra la parte inferior y lateral.

Ingredientes que necesitarás

Rollo

Equipo que necesitarás

Rodillo

Horno

En un tazón grande, mezcle el azúcar granulada, 2/3 taza de las pacanas, 1/3 taza de harina, la canela, la nuez moscada y 1/4 cucharadita de sal.

Ingredientes que necesitarás

Azúcar Granulada

Canela

Nuez Moscada

Pacanas

Harina Para Todo Uso

Sal

Equipo que necesitarás

Tazón

Agregue las manzanas; mezcle para cubrir. Vierta con cuchara en un plato de pastel forrado de pastelería.

Ingredientes que necesitarás

Manzana

Cortar la mantequilla en trozos pequeños; espolvorear sobre las manzanas. Recorte el borde saliente de la masa a 1/2 pulgada del borde de la placa de pastel.

Ingredientes que necesitarás

Manzana

Mantequilla

Enrolle otra ronda de masa en una ronda de 11 pulgadas. Doble en cuartos y corte ranuras para que el vapor pueda escapar. Despliegue la masa sobre el relleno; recorte el borde saliente a 1 pulgada del borde del plato. Dobla y enrolla el borde superior debajo del borde inferior, presionando el borde para sellar; flauta según se desee. Cubra el borde con una tira de papel de aluminio de 2 a 3 pulgadas para evitar un dorado excesivo.

Ingredientes que necesitarás

Rollo

Equipo que necesitarás

Papel De Aluminio

Hornee de 50 a 60 minutos o hasta que la corteza se dore y el jugo comience a burbujear a través de las hendiduras de la corteza, retirando el papel de aluminio durante los últimos 15 minutos de cocción.

Ingredientes que necesitarás

Corteza

Jugo

Equipo que necesitarás

Horno

Papel De Aluminio

En una cacerola de 1 cuarto de galón, coloque el azúcar morena, el 1/3 de taza restante de nueces pecanas y la mitad y mitad. Cocine a fuego lento, revolviendo constantemente, hasta que el azúcar se derrita.

Ingredientes que necesitarás

Azúcar Morena