Pastel de Pollo Adelgazado

Name: Pastel de Pollo Adelgazado
Prep time: 55 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 4 camarones y venas Pimienta negra recién molida; 8 setas de botón, cortadas en cuartos; 3 grande zanahorias, cortadas en rodajas de 1/2 pulgada (1 1/2 tazas); 2 (mequite, nogal o aliso) apio, cortado en trozos de 1/2 pulgada; 794 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. pechugas de pollo sin piel sin hueso (aproximadamente; 946 1 libra de Mafaldi fresco si es posible caldo de pollo, enlatado bajo en sodio o casero; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible harina para todo uso; 2 Trozos de caramelo de la barra Heath eneldo fresco picado; 4 camarones y venas Sal Kosher; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath ralladura de limón finamente rallada; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada 1 botella (750 ml) de Côtes du Rhone u otro vino tinto seco; 4 camarones y venas Pimentón; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo perejil picado; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible cebollas perladas congeladas, descongeladas; 3 hoja masa filo; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible nabos pequeños o bebés a la mitad, o en cuartos si son grandes

Adelgazado: El pastel de pollo podría ser solo el plato principal que está buscando. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 3 3.42 por porción. Una porción de este plato contiene alrededor 47g de proteína, 14g de grasa y un total de 416 calorías. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 9 dirían que dio en el clavo. Es una buena opción si estás siguiendo un sin lácteos dieta. Si tienes cebollas perladas, champiñones botón, pechugas de pollo y algunos otros ingredientes a mano, puedes hacerlo. Para usar la sal kosher, puede seguir este plato principal con el Pastel de Migas con Bajo Contenido de Grasa (Lácteos Kosher) como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 55 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 85%. Esta puntuación es increíble. Tratar Sopa Instantánea de Pastel de Pollo, Bolsillos para Pastel de Pollo, y Sopa Casera de Pastel de Pollo para recetas similares.

Instrucciones

Rocíe 4 ramekins (8 onzas) con el aerosol de aceite de oliva y reserve.

Ingredientes que necesitarás

Spray De Aceite De Oliva

Equipo que necesitarás

Ramequina

Ponga las pechugas de pollo en una cacerola mediana, agregue el caldo (solo debe cubrir el pollo) y hierva. Cubra, baje el fuego muy bajo y cocine el pollo muy suavemente hasta que esté firme al tacto, aproximadamente 15 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Pechuga De Pollo

Pollo Entero

Caldo

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Retire el pollo del caldo reservando el caldo. Cuando esté lo suficientemente frío para manipular, triture o corte el pollo en trozos grandes del tamaño de un bocado, desechando los huesos. (Si algunas de las piezas todavía están un poco rosadas, no se preocupe, termina de cocinarse en el pastel.)

Ingredientes que necesitarás

Pollo Entero

Caldo

Precaliente el horno a 400 grados F.

Equipo que necesitarás

Horno

Caliente el aceite en una sartén antiadherente pesada a fuego medio-alto.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue las zanahorias, los champiñones, el apio, los nabos, sazone con sal al gusto y cocine hasta que las verduras estén doradas, aproximadamente 8 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Vegetal

Seta

Zanahoria

Nabo

Apio

Sal

Agregue las cebollas y cocine aproximadamente 1 minuto más. Mezcle la harina en las verduras y cocine durante 1 minuto.

Ingredientes que necesitarás

Vegetal

Cebolla

Harina Para Todo Uso

Vierta el caldo de pollo reservado y bata hasta que hierva. Reduzca el fuego ligeramente y cocine a fuego lento, sin tapar, hasta que espese, aproximadamente de 5 a 6 minutos. Agregue el perejil de pollo, el eneldo, la ralladura de limón y la pimienta y retire del fuego.

Ingredientes que necesitarás

Caldo De Pollo

Ralladura De Limón

Pollo Entero

Perejil

Pimienta

Eneldo

Equipo que necesitarás

Batir

Coloque 3 hojas de masa filo en el espacio de trabajo, rociando con aceite de oliva en aerosol entre cada capa. En la última capa, espolvoree con más sal y pimienta, y el pimentón.

Ingredientes que necesitarás

Spray De Aceite De Oliva

Sal Y Pimienta

Pasta Filo

Pimentón

Corte las hojas por la mitad, transversalmente, y apílelas para hacer 6 capas.

Corta 4 rondas del filo con tijeras o un cuchillo para pelar que quepa perfectamente en la abertura de cada ramekin. Divida el relleno de pollo de manera uniforme entre los moldes y coloque las rondas filo en la parte superior.

Ingredientes que necesitarás

Pollo Entero

Equipo que necesitarás

Ramequina

Tijeras De Cocina