Pastel de Polenta de Limón
El pastel de polenta de limón podría ser una buena receta para ampliar la caja de recetas de postres. Para 24 centavos por porción, esta receta cubiertas 4% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene alrededor 3g de proteína, 7g de grasa y un total de 195 calorías. Esta receta sirve 8 personas. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Es traído a usted por Mis Recetas. Una mezcla de sal, suero de leche, azúcar en polvo y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Solo a unas pocas personas les gustó este plato sureño. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 41 minutos. Con una espátula puntuación de 15% este plato no es tan excelente. Recetas similares incluyen Pastel de Polenta de limón, Pastel de Polenta de Limón, y Tarta de limón y polenta sin harina.
Instrucciones
Precaliente el horno a 35
Vierta ligeramente la harina en una taza medidora seca; nivélela con un cuchillo.
Combine la harina y los siguientes 4 ingredientes en un tazón mediano; bata para mezclar.
Coloque el azúcar y la mantequilla en un tazón grande; bata con una batidora a velocidad media hasta que estén bien mezclados.
Añadir el huevo y la corteza de limón, batiendo bien.
Agregue la mezcla de harina y el suero de mantequilla alternativamente a la mezcla de azúcar, comenzando y terminando con la mezcla de harina. Coloca la masa con una cuchara en una cacerola con forma de resorte de 8 pulgadas recubierta con aerosol para cocinar.
Hornee a 350 grados por 25 minutos o hasta que el pastel se retrae cuando tocó ligeramente en el centro. Dejar enfriar 10 minutos en una sartén sobre una rejilla.
Retire los lados de la sartén. Enfriar completamente.
Espolvoree el pastel con azúcar en polvo.
Servir con Salsa de Crema de Limón.
Vino recomendado: Riesling, Cava, Zinfandel
Sur en el menú? Pruebe el maridaje con Riesling, Vino Espumoso y Zinfandel. En general, hay algunas reglas que lo ayudarán a combinar el vino con la comida sureña. El riesling o el vino blanco espumoso, apto para comidas, funcionarán con muchos alimentos fritos, mientras que el zinfandel es excelente con comida a la parrilla. El Gunderloch Estate Riesling Dry con una calificación de 4.3 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 15 dólares por botella.
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