Pastel de Piña y Plátano
El pastel de piña y plátano podría ser el postre que estás buscando. Esta receta sin lácteos sirve 8 y cuesta 71 centavos por porción. Una porción contiene 226 calorías, 3g de proteína, y 6g de grasa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 3 horas y 5 minutos. Una mezcla de cobertura batida, coco, piña en jugo y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 16%. Esta puntuación es bastante mala. Tratar Hielo de Plátano y Piña, Col Rizada de Piña y Plátano, y Pastel de Plátano y Piña para recetas similares.
Instrucciones
Calentar el horno a 177°. En un tazón mediano, mezclar todos los ingredientes de la corteza. Presione en la parte inferior y hacia arriba de la placa de vidrio para pasteles de 9 pulgadas.
Hornee de 8 a 10 minutos o hasta que estén dorados; enfríe.
Agregue suficiente agua al jugo de piña reservado para medir 2/3 de taza. En una cacerola pequeña, caliente la mezcla de jugo hasta que hierva. En un tazón mediano, revuelva la gelatina y la mezcla de jugo caliente unos 3 minutos hasta que la gelatina se disuelva.
Agregue cubitos de hielo; revuelva constantemente unos 3 minutos o hasta que la gelatina se espese.
Retire el hielo que no esté derretido.
Con un batidor de alambre, revuelva la cubierta batida en la mezcla de gelatina; bata hasta que quede suave. Incorporar la piña y el plátano. Refrigere unos 30 minutos o solo hasta que la mezcla se acumule cuando se caiga de una cuchara.
Unte la mezcla de piña y plátano en la corteza. Refrigere aproximadamente 2 horas o hasta que esté firme, pero no más de 8 horas.
Decorar con hojas de menta. Conservar en nevera.