Pastel de Pera y Jengibre
El pastel de pera y jengibre podría ser el postre que estás buscando. Esta receta sirve 8 personas. Una porción contiene 435 calorías, 7g de proteína, y 21g de grasa. Para $2.03 por porción, esta receta cubiertas 15% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Solo a unas pocas personas les gustó este plato sureño. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Una mezcla de canela molida, peras de anjou, nuez moscada molida y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Es traído a usted por Mis Recetas. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 33%. Esta puntuación es bastante mala. Recetas similares incluyen Zapatero de Pera y Jengibre, Zapatero de Pera y Lima de Jengibre, y Zapatero de Manzana y Pera de Jengibre.
Instrucciones
Mezcle las peras y el jugo de limón.
Mezcle la sidra de manzana y los siguientes 5 ingredientes en un tazón grande; agregue las peras, mezclando para cubrir.
Vierta la mezcla en una fuente para hornear de 2 cuartos de galón; salpique con mantequilla.
Unte la cobertura de Jengibre y Almendras sobre la mezcla; espolvoree con azúcar granulada.
Hornea a 350 por 45 a 50 minutos o hasta que estén doradas.
Servir con crema batida; espolvorear con jengibre cristalizado, si lo desea.
Vino recomendado: Riesling, Cava, Zinfandel
Southern funciona muy bien con Riesling, Vino Espumoso y Zinfandel. En general, hay algunas reglas que lo ayudarán a combinar el vino con la comida sureña. El riesling o el vino blanco espumoso, apto para comidas, funcionarán con muchos alimentos fritos, mientras que el zinfandel es excelente con comida a la parrilla. El Riesling seco de Bully Hill Vineyards con una calificación de 5 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 14 dólares por botella.
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