Pastel de Pastor del Chef John
El pastel de pastor del chef John puede ser solo el plato principal que está buscando. Una porción contiene 264 calorías, 20g de proteína, y 10g de grasa. Esta receta sirve 8 y cuesta 1 1.45 por porción. Esta receta de Allrecipes tiene 160 abanicos. Si tienes a mano papas yukon gold, carne de res molida, harina y algunos otros ingredientes, puedes prepararla. Para usar la harina, puede seguir este plato principal con el Tarta de Manzana con Salsa de Caramelo como postre. A mucha gente le gustó mucho este plato escocés. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 25 minutos. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 79%, que es sólido. Tratar Pastel de Pastor del Chef John, Lasaña del Chef John, y Ensalada Waldorf del Chef John para recetas similares.
Instrucciones
Coloque las papas en cubos y el ajo en una olla grande con suficiente agua para cubrir. Hierva a fuego alto; reduzca el fuego a medio-bajo, tape y cocine a fuego lento hasta que estén tiernos, aproximadamente 20 minutos.
Precalienta el horno a 375 grados F (190 grados C).
Dore la carne de res molida a fuego medio en una sartén. Agregue la harina, mezcle con las gotas de carne de res.
Agregue el caldo de carne de res, la salsa de tomate y las verduras. Revuelva para combinar. Cocine durante 5 minutos, hasta que espese.
Transfiera la mezcla de carne de res a una cazuela a prueba de horno.
Escurre las papas y aplástalas un poco antes de agregar 1/4 de taza de queso rallado y crema agria. Triturar juntos hasta que quede suave.
Coloca las papas con una cuchara en el centro de la mezcla de carne. Con un tenedor, extienda las papas desde el centro hasta los bordes para formar la capa superior.
Espolvoree con el 1/4 de taza de queso rallado restante.
Hornear en el horno precalentado durante 20-25 minutos, o hasta que el queso se derrita y se dore.
Dejar enfriar 15 minutos antes de servir.