Pastel de Nueces de Chocolate Mexicano

Pastel de Nueces de Chocolate Mexicano
Pastel de Nuez de Chocolate Mexicano podría ser solo el Sur receta que está buscando. Esta receta sirve 8 y cuesta 1 1.56 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 7g de proteína, 34g de grasa y un total de 616 calorías. Dirígete a la tienda y compra sal, mantequilla, tabletas de chocolate mexicano y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 5 horas. Es perfecto para Día de Acción de Gracias. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 25%. Esta puntuación es bastante mala. Tratar Pastel de Queso con Mini Pastel de Nueces de Chocolate, Pastel de Nueces de Chocolate Mexicano, y Pastel de Budín de Chocolate para recetas similares.

Instrucciones

1
Para la corteza de pastel: En el procesador de alimentos, coloque 1 1/4 tazas de harina, el azúcar y 1/8 cucharadita de sal; cubra y procese hasta que se combinen.
Ingredientes que necesitarás
Corteza De PastelCorteza De Pastel
Harina Para Todo UsoHarina Para Todo Uso
AzucareraAzucarera
SalSal
Equipo que necesitarás
Procesador De AlimentosProcesador De Alimentos
2
Agregue la mantequilla; procese hasta que parezca harina de maíz amarilla mezclada con trozos de mantequilla del tamaño de un frijol, aproximadamente 10 legumbres.
Ingredientes que necesitarás
Harina De Maíz AmarillaHarina De Maíz Amarilla
MantequillaMantequilla
3
Agregue el huevo y pulse de 1 a 2 veces; no deje que la masa forme una bola en la máquina. (Si la masa está muy seca, agregue una cucharada más de agua fría.)
Ingredientes que necesitarás
PastaPasta
AguaAgua
HuevoHuevo
4
Retire el tazón de la máquina, retire la cuchilla y junte la masa a mano.
Ingredientes que necesitarás
PastaPasta
Equipo que necesitarás
TazónTazón
5
Coloque la masa en la superficie de trabajo; forme un disco grueso. Envuelva bien en plástico y refrigere hasta que esté firme, al menos 1 hora.
Ingredientes que necesitarás
PastaPasta
EnvolverEnvolver
6
En una superficie de trabajo ligeramente enharinada, enrolle la masa en un círculo de 12 pulgadas de aproximadamente 1/8 de pulgada de grosor. Engrase un plato de tarta de 9 pulgadas. Coloque suavemente la masa en la parte inferior y hacia arriba del plato para pasteles. Recorte el voladizo a 1 pulgada; pliegue el voladizo debajo de sí mismo. Pellizque entre el pulgar y el índice para hacer un borde uniforme alrededor del borde. Borde de engarzado; refrigere hasta que se enfríe, aproximadamente 1 hora.
Ingredientes que necesitarás
PastaPasta
RolloRollo
7
Para el relleno de Pasteles: Mueva la rejilla del horno a la posición más baja.
Ingredientes que necesitarás
Relleno De PastelRelleno De Pastel
Equipo que necesitarás
HornoHorno
8
Calienta el horno a 177°.
Equipo que necesitarás
HornoHorno
9
En un tazón pequeño para microondas, calienta en el microondas chocolate y mantequilla destapados a temperatura alta de 1 a 2 minutos, revolviendo ocasionalmente, hasta que se derritan y estén suaves. Reservar.
Ingredientes que necesitarás
2 Cuartos De Helado De Menta En Barra, Ablandado2 Cuartos De Helado De Menta En Barra, Ablandado
MantequillaMantequilla
Equipo que necesitarás
MicroondasMicroondas
TazónTazón
10
En un tazón mediano, mezcle los jarabes de maíz, 3 huevos y 1/2 cucharadita de sal.
Ingredientes que necesitarás
TrigoTrigo
HuevoHuevo
SalSal
Equipo que necesitarás
TazónTazón
11
Agregue gradualmente chocolate derretido y licor con sabor a café a la mezcla de relleno.
Ingredientes que necesitarás
2 Cuartos De Helado De Menta En Barra, Ablandado2 Cuartos De Helado De Menta En Barra, Ablandado
CaféCafé
LicorLicor
12
Vierta el relleno en la corteza preparada; coloque las pacanas en una capa uniforme sobre el relleno.
Ingredientes que necesitarás
PacanasPacanas
CortezaCorteza
13
Coloque el plato para pasteles en la bandeja para galletas con los lados.
Ingredientes que necesitarás
1 Taza De Conservas De Fresa Smucker's® O Cualquier Conserva, Mermelada O Jalea Smucker's®1 Taza De Conservas De Fresa Smucker's® O Cualquier Conserva, Mermelada O Jalea Smucker's®
Equipo que necesitarás
Bandeja Para HornearBandeja Para Hornear
14
Hornee de 50 a 60 minutos, girando a la mitad del tiempo de horneado, solo hasta que cuaje (el relleno debe agitarse ligeramente cuando se toca el plato de pastel). Enfriar completamente en una rejilla de enfriamiento, al menos 4 horas, antes de servir.
Equipo que necesitarás
Estante De AlambreEstante De Alambre
HornoHorno

Vino recomendado: Riesling, Cava, Zinfandel

Riesling, Vino espumoso y Zinfandel son mis mejores opciones para el Sur. En general, hay algunas reglas que lo ayudarán a combinar el vino con la comida sureña. El riesling o el vino blanco espumoso, apto para comidas, funcionarán con muchos alimentos fritos, mientras que el zinfandel es excelente con comida a la parrilla. El Chateau Ste. Michelle Riesling con una calificación de 4.4 de 5 estrellas parece una buena pareja. Cuesta unos 10 dólares por botella.
Chateau Ste Michelle Riesling
Chateau Ste Michelle Riesling
# 14 Wine Enthusiast Top 100 Mejores Compras de 2018Chateau Ste. El Riesling del Valle de Columbia de Michelles es una mezcla de Riesling de todo el Valle de Columbia de Washington. Su objetivo es crear un Riesling refrescante, sabroso y de secado medio cosecha tras cosecha. El vino ofrece aromas y sabores crujientes de manzana con sutiles notas minerales. Este es su "Riesling diario" que es un placer beber y fácil de combinar con una variedad de alimentos.Combínalo con fruta fresca, cangrejo, quesos suaves o pollo.
DificultadExperto
Listo en5 hrs.
Porciones8
Puntuación de Salud3
CocinasSureña
Tipos de PlatoGuarniciones
Revista