Pastel de Mousse de Calabaza y Chocolate sin Hornear

Name: Pastel de Mousse de Calabaza y Chocolate sin Hornear
Prep time: 4 h
Cook time: 4 h
Total time: 4 h
Yield: 10
Cuisine: Global
Ingredients: 170 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO galletas de obleas de chocolate (alrededor de 27 obleas); 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa Papel de arroz; 227 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO queso crema, suavizado; 85 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO barra de chocolate agridulce; 3 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa tostados y pistachos; 1 pizca pizca de canela molida; 1 pizca pinza de clavo molido; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath jengibre molido; 1 pizca pizca de nuez moscada molida; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible tazas de chispas de chocolate agridulce (60 por ciento de cacao) (recomendado: Ghiradelli); 79 1 libra de Mafaldi fresco si es posible azúcar moreno claro; 296 1 libra de Mafaldi fresco si es posible puré de calabaza; 7 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa mantequilla sin sal, derretida; 1 1 cucharada de orégano seco extracto puro de vainilla

Para $1.36 por porción, esta receta cubiertas 11% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 414 calorías, 4g de proteína, y 31g de grasa. Esta receta sirve 10. Mucha gente hizo esta receta, y el 761 diría que fue un éxito. Si tiene chocolate agridulce en barra, azúcar granulada, clavos de olor molidos y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 4 horas. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 41%. Esta puntuación es buena. Recetas similares incluyen Tarta de Mousse de Chocolate sin Hornear, Pastel de Mousse de Mantequilla de Nuez de Chocolate sin Hornear, y Mousse de Tarta de Queso con Chocolate Guinness sin Hornear.

Instrucciones

En un procesador de alimentos, procesa las obleas de chocolate y el azúcar hasta que se muevan finamente.

Ingredientes que necesitarás

Galletas De Oblea De Chocolate

Azucarera

Equipo que necesitarás

Procesador De Alimentos

Añadir la mantequilla derretida y el pulso para humedecer.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Transfiera la mezcla a la placa de pastel y presione firmemente en los lados inferior y superior. Colócalo en la nevera para que se enfríe mientras haces la mousse de calabaza.

Ingredientes que necesitarás

Calabaza

En un tazón grande, revuelva el queso crema, el azúcar moreno claro, el azúcar granulada, la canela, el jengibre, la nuez moscada y los clavos de olor hasta que estén completamente incorporados. Agregue la calabaza y la vainilla hasta que estén suaves y se incorporen.

Ingredientes que necesitarás

Azúcar Moreno Claro

Azúcar Granulada

Queso Crema

Canela

Calabaza

Vainilla

Clavo

Jengibre

Nuez Moscada

Equipo que necesitarás

Tazón

En un tazón de mezclador de pie equipado con un accesorio de batidor, batir la crema a velocidad media-alta hasta que la crema mantenga picos suaves que se sumerjan lentamente cuando se saque el batidor de la crema. Con una espátula de goma, dóblela suavemente en la mezcla de calabaza.

Ingredientes que necesitarás

Calabaza

Crema

Chapuzón

Equipo que necesitarás

Espátula

Blender

Batir

Tazón

Vierta la mousse en la cáscara del pastel y enfríe en la nevera mientras prepara la crema batida de cacao.

Ingredientes que necesitarás

Crema Batida

Corteza De Pastel

Cacao En Polvo

En un tazón mezclador sin lavar, agregue todos los ingredientes para la crema batida de chocolate con especias y enfríe en la nevera durante 30 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Crema Batida

2 Cuartos De Helado De Menta En Barra, Ablandado

Equipo que necesitarás

Blender

Tazón

Coloque el tazón en una batidora de pie equipada con un accesorio de batidor y látigo a velocidad media-alta hasta un pico casi rígido.

Equipo que necesitarás

Blender

Batir

Tazón

Extender por encima de la mousse de calabaza. Enfríe el pastel hasta que cuaje, aproximadamente 3 horas.

Ingredientes que necesitarás

Calabaza

Extender

Coloque la barra de chocolate en la superficie de trabajo. Con un cuchillo para pelar, raspe las virutas de chocolate de la barra y utilícelas para decorar la parte superior del pastel.

Ingredientes que necesitarás

Virutas De Chocolate