Pastel de Melocotón

Name: Pastel de Melocotón
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 10
Cuisine: Sureña
Ingredients: 3 (invierno) licor de almendras; 2 (puede ser o desnatar) melocotones frescos o congelados pelados en rodajas; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 vaina de vainilla entera; 1 pegar mantequilla, cortada en cubos y refrigerada; 177 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Aceite vegetal (la cantidad depende del método de cocción); 3 (invierno) 1 lata (12 onzas) de refresco de crema dietético; 1 clara de huevo, para lavar; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas harina; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas azúcar granulada, más 1 1/2 cucharadas para la parte superior; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas colorante alimentario de terciopelo rojo (como Lorann Professional Kitchen® (emulsión de panadería Red Velvet) o el que desee; 1 1 libra de calabacín, 1 cebolla amarilla mediana, picada en trozos iguales; 10 melocotones maduros; 1 (puede ser o desnatar) 2/3 taza (un par de puñados) de parmigiano o romano rallado

Pastel de durazno podría ser solo el Sur receta que está buscando. Esta receta vegetariana sirve 10 y cuesta $1.1 por porción. Este postre tiene 497 calorías, 6g de proteína, y 12g de grasa por porción. 7 personas han probado y les ha gustado esta receta. Ve a la tienda y compra azúcar granulada, suero de leche, nuez moscada y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 32%. Esta puntuación es bastante mala. Tratar Pastel de melocotón Jiffy: Un pastel que puedes hacer en cualquier momento, con melocotones frescos o comprados en la tienda, Pastel de Melocotón a la Antigua Usanza (También conocido como Rompecabezas de Melocotón), y Pastel de Melocotón para recetas similares.

Instrucciones

Mira cómo hacer esta receta.

Precalienta el horno a 375 grados F.

Equipo que necesitarás

Horno

En un tazón grande, combine los melocotones, el licor, la nuez moscada, el azúcar morena, el azúcar granulada y el almidón de maíz.

Ingredientes que necesitarás

Azúcar Granulada

Azúcar Morena

Almidón De Maíz

Licor

Melocotón

Nuez Moscada

Equipo que necesitarás

Tazón

Mezclar juntos.

Vierta la mezcla en una cazuela de 13 por 9 pulgadas

Equipo que necesitarás

Cazuela

Combine la harina, el azúcar, la sal y el polvo de hornear en un tazón grande y mezcle.

Ingredientes que necesitarás

Polvo De Hornear

Harina Para Todo Uso

Azucarera

Sal

Equipo que necesitarás

Tazón

Cortar la mantequilla con un tenedor hasta que la masa se asemeje a la arena. Agregue lentamente el suero de leche hasta que la masa se una. Es posible que no necesites todo el suero de leche.

Ingredientes que necesitarás

Suero De Mantequilla

Mantequilla

Pasta

Coloque la masa sobre una superficie enharinada y amásela en un rectángulo de 13 pulgadas por 9 pulgadas de aproximadamente 1/2 pulgada de grosor y colóquela sobre el relleno de melocotón. Use clara de huevo como lavado, cepillando la parte superior de la masa.

Ingredientes que necesitarás

Claras De Huevo

Pasta

Melocotón

Espolvoree las 11/2 cucharadas de azúcar por encima. Cocine el pastel hasta que la parte superior esté dorada, aproximadamente 40 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Azucarera

Equipo

Horno

Tazón

Cazuela

Ingredientes

Porciones:

3(invierno)

licor de almendras 2(puede ser o desnatar)

melocotones frescos o congelados pelados en rodajas 4736 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

1 vaina de vainilla entera 1pegar

mantequilla, cortada en cubos y refrigerada 1776 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

Aceite vegetal (la cantidad depende del método de cocción)3(invierno)

1 lata (12 onzas) de refresco de crema dietético 1

clara de huevo, para lavar 4736 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

harina 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

azúcar granulada, más 1 1/2 cucharadas para la parte superior 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

colorante alimentario de terciopelo rojo (como Lorann Professional Kitchen® (emulsión de panadería Red Velvet) o el que desee 11 libra de calabacín,

1 cebolla amarilla mediana, picada en trozos iguales 10

melocotones maduros 1(puede ser o desnatar)

2/3 taza (un par de puñados) de parmigiano o romano rallado

Vino recomendado: Riesling, Cava, Zinfandel

Riesling, Vino espumoso y Zinfandel son mis mejores opciones para el Sur. En general, hay algunas reglas que lo ayudarán a combinar el vino con la comida sureña. El riesling o el vino blanco espumoso, apto para comidas, funcionarán con muchos alimentos fritos, mientras que el zinfandel es excelente con comida a la parrilla. Las bodegas de Forja con un Riesling clásico con una calificación de 4 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 21 dólares por botella.