Pastel de Melocotón
Peach Cobbler es un vegetariano receta con 10 porciones. Una porción contiene 322 calorías, 6g de proteína, y 9g de grasa. Para $1.09 por porción, esta receta cubiertas 10% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. No mucha gente hizo esta receta, y 1 diría que acertó. Ve a la tienda y compra azúcar morena, melocotones, huevo y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Funciona bien como postre. Esta receta es típica de la cocina sureña. Es traído a usted por Mis Recetas. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 28%, lo cual es bastante malo. Similar recetas Pastel de melocotón Jiffy: Un pastel que puedes hacer en cualquier momento, con melocotones frescos o comprados en la tienda, Pastel de Melocotón a la Antigua Usanza (También conocido como Rompecabezas de Melocotón), y Pastel de Melocotón.
Instrucciones
Precalienta el horno a 37
Vierta ligeramente 2 tazas de harina en tazas medidoras secas; nivélelas con un cuchillo.
Coloque la harina, el azúcar y la sal en un procesador de alimentos; pulse de 2 a 3 veces.
Agregue los trozos de mantequilla; pulse 10 veces o hasta que la mezcla se asemeje a una comida gruesa. Con el procesador encendido, agregue lentamente agua helada a través del conducto de alimentos, procesando solo hasta que se combine (no forme una bola).
Presione suavemente la masa en un círculo de 4 pulgadas. Superponga ligeramente 2 longitudes de envoltura de plástico en una superficie ligeramente húmeda.
Coloque la masa en una envoltura de plástico; cúbrala con 2 longitudes adicionales de envoltura de plástico superpuesta.
Enrolle la masa, aún cubierta, en un rectángulo de 15 x 13 pulgadas.
Colóquelo en el congelador durante 5 minutos o hasta que se pueda quitar fácilmente la envoltura de plástico; retire las hojas superiores. Coloque la masa, con la cara descubierta hacia abajo, en una fuente para hornear de 2 cuartos de galón recubierta con aerosol para cocinar, permitiendo que la masa se extienda sobre los bordes ; retire la envoltura de plástico restante.
Combine los duraznos, 1/2 taza de azúcar morena, 2 1/2 cucharadas de harina, vainilla y canela en un tazón grande; mezcle suavemente. Coloque la cuchara en el plato preparado; doble los bordes de la masa sobre la mezcla de melocotón.
Espolvoree 1/4 de taza de azúcar morena sobre la mezcla; espolvoree con almendras.
Combine el huevo y el agua en un tazón pequeño.
Unte la mezcla de huevo sobre la masa; espolvoree con azúcar granulada.
Hornee a 375 por 45 minutos o hasta que el relleno esté burbujeante y la corteza esté ligeramente dorada.
Dejar reposar 30 minutos antes de servir.
Vino recomendado: Riesling, Cava, Zinfandel
Southern funciona muy bien con Riesling, Vino Espumoso y Zinfandel. En general, hay algunas reglas que lo ayudarán a combinar el vino con la comida sureña. El riesling o el vino blanco espumoso, apto para comidas, funcionarán con muchos alimentos fritos, mientras que el zinfandel es excelente con comida a la parrilla. El Chateau Ste. Michelle Riesling con una calificación de 4.4 de 5 estrellas parece una buena pareja. Cuesta unos 10 dólares por botella.
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Chateau Ste Michelle Riesling
# 14 Wine Enthusiast Top 100 Mejores Compras de 2018Chateau Ste. El Riesling del Valle de Columbia de Michelles es una mezcla de Riesling de todo el Valle de Columbia de Washington. Su objetivo es crear un Riesling refrescante, sabroso y de secado medio cosecha tras cosecha. El vino ofrece aromas y sabores crujientes de manzana con sutiles notas minerales. Este es su "Riesling diario" que es un placer beber y fácil de combinar con una variedad de alimentos.Combínalo con fruta fresca, cangrejo, quesos suaves o pollo.