Nunca puedes tener demasiadas recetas de postres, así que prueba el Pastel de mármol con Glaseado de chocolate. Para $1.77 por porción, esta receta cubiertas 17% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 11g de proteína, 61g de grasa y un total de 1218 calorías. Esta receta sirve 8 personas. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Si tienes crema espesa, chocolate agridulce, yema de huevo y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 2 horas. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 33%. Esta puntuación es bastante mala. Recetas similares incluyen Pastel de Mármol con Glaseado de Caramelo, Pastel de Mármol con Glaseado de Caramelo, y Magdalenas de Mármol con Glaseado de Queso Crema de Mármol.
Instrucciones
1
Precalentar el horno a 35
Equipo que necesitarás
Horno
2
Ponga mantequilla en dos moldes para pasteles redondos de 9 por 2 pulgadas y colóquelos con papel pergamino; mantequilla y espolvoree con harina. En un tazón, mezcle las 3 tazas de harina, polvo de hornear y sal. En una taza, mezcla la leche con la vainilla.
Ingredientes que necesitarás
Polvo De Hornear
Vainilla
Mantequilla
Harina Para Todo Uso
Leche
Sal
Equipo que necesitarás
Papel Para Hornear
Tazón
3
En una batidora de pie equipada con la paleta, bate la mantequilla a velocidad media hasta que esté ligera y cremosa.
Ingredientes que necesitarás
Mantequilla
Equipo que necesitarás
Blender
4
Añadir el azúcar y batir hasta que quede esponjoso, 4 minutos. Batir los huevos, uno a la vez, raspando el tazón. Batir los ingredientes secos en 3 tandas, alternando con la mezcla de leche y raspando el tazón.
Ingredientes que necesitarás
Azucarera
Huevo
Leche
Equipo que necesitarás
Tazón
5
Mezcle 2 tazas de la masa con el chocolate agridulce derretido y enfriado. Raspa el resto de la masa en las cacerolas. Coloca la masa de chocolate sobre la masa en las sartenes y revuelve con un cuchillo.
Ingredientes que necesitarás
Chocolate Amargo
6 Onzas De Chocolate Semidulce, Cortado En Trozos De 1/2 Pulgada (recomendado: Ghirardelli)
Equipo que necesitarás
Cuchillo
6
Hornee en el tercio inferior del horno durante unos 35 minutos, hasta que esté elástico.
Equipo que necesitarás
Horno
7
Deje enfriar durante 15 minutos, luego pase un cuchillo por los bordes e invierta en una rejilla. Retire el papel, gire los pasteles hacia arriba y enfríe completamente.
Equipo que necesitarás
Cuchillo
8
Derretir el chocolate agridulce en 1/4 taza de crema espesa y dejar enfriar. En una batidora de pie equipada con el batidor, bate la mantequilla y la yema de huevo a velocidad media-alta hasta que estén cremosas. Batir el azúcar a baja velocidad. Agregue el resto de la crema, la vainilla y la sal, luego bata a velocidad media-alta hasta que esté esponjosa, 3 minutos más. Mezcle la crema de chocolate enfriada.
Ingredientes que necesitarás
Chocolate Amargo
Crema
6 Onzas De Chocolate Semidulce, Cortado En Trozos De 1/2 Pulgada (recomendado: Ghirardelli)
Yema De Huevo
Vainilla
Mantequilla
Azucarera
Sal
Equipo que necesitarás
Blender
Batir
9
Extienda 1 taza de glaseado sobre una capa de pastel y cubra con la segunda capa; frote la parte superior y los lados.