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Pastel de Llevar con Fresas y Nata Montada

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Pastel de Llevar con Fresas y Nata Montada

Pastel de Llevar con Fresas y Nata Montada

Llevar bizcocho con fresas y crema batida dura aproximadamente 1 hora y 25 minutos de principio a fin. Este postre tiene 729 calorías , 12 g de proteína y 55 g de grasa por ración. Esta receta sirve para 10 personas y cuesta $2,83 por porción. Una mezcla de bicarbonato de sodio, extracto de vainilla, harina y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para que esta receta sea tan sabrosa. 32 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Allrecipes te lo ofrece. Es una buena opción si sigues una dieta lacto ovo vegetariana . Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación cucharacular del 54% , lo cual es sólido. Recetas similares son Pastel de ángel con fresas y crema batida , Hojaldres de crema de chocolate con crema batida y fresas | Feliz cumpleaños Becca y fresas y crema batida crujientes .

Instrucciones

1
Precalienta el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrase y enharine un molde tubular de 9 pulgadas.
Ingredientes que necesitarás
1/4 Libra De Jamón Molido Completamente Cocido (aproximadamente1/4 Libra De Jamón Molido Completamente Cocido (aproximadamente
Equipo que necesitarás
1 Taza De Coco Rallado Endulzado (opcional)1 Taza De Coco Rallado Endulzado (opcional)
6 Filetes De Paleta De Cerdo Con Hueso, Aproximadamente 3 Libras6 Filetes De Paleta De Cerdo Con Hueso, Aproximadamente 3 Libras
2
En una cacerola pequeña, combine la mantequilla y la leche. Caliente hasta que la mantequilla se derrita, pero no hierva. En un tazón mediano, bate los huevos con 1/2 cucharadita de sal y 2 tazas de azúcar. Agregue la leche tibia, la mantequilla y la vainilla.
Ingredientes que necesitarás
Coco Rallado, OpcionalCoco Rallado, Opcional
1/4 Libra De Jamón Molido Completamente Cocido (aproximadamente 3/4 Taza)1/4 Libra De Jamón Molido Completamente Cocido (aproximadamente 3/4 Taza)
Mezcla Para Pastel De Chocolate Comprada En La Tienda, Como Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, Horneada Según Las Instrucciones De La CajaMezcla Para Pastel De Chocolate Comprada En La Tienda, Como Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, Horneada Según Las Instrucciones De La Caja
1 Taza De Coco Rallado Endulzado (opcional)1 Taza De Coco Rallado Endulzado (opcional)
6 Hojas De Masa Filo (de 14x9 Pulgadas)6 Hojas De Masa Filo (de 14x9 Pulgadas)
1/3 Taza De Mascarpone, A Temperatura Ambiente1/3 Taza De Mascarpone, A Temperatura Ambiente
Equipo que necesitarás
(tamaño De 14x9 Pulgadas)(tamaño De 14x9 Pulgadas)
1/2 Taza De Crema Espesa, Más 1/3 Taza De Crema Espesa, Fría1/2 Taza De Crema Espesa, Más 1/3 Taza De Crema Espesa, Fría
3
Combina la harina y el bicarbonato de sodio; agregue la masa hasta que se mezclen.
Ingredientes que necesitarás
Colorante Alimentario En Pasta Con Colores Escolares.Colorante Alimentario En Pasta Con Colores Escolares.
1/4 Libra De Jamón Molido Completamente Cocido (aproximadamente1/4 Libra De Jamón Molido Completamente Cocido (aproximadamente
4
Verter en el molde preparado.
Equipo que necesitarás
6 Filetes De Paleta De Cerdo Con Hueso, Aproximadamente 3 Libras6 Filetes De Paleta De Cerdo Con Hueso, Aproximadamente 3 Libras
5
Hornea durante 55 minutos en el horno precalentado, o hasta que al insertar un cuchillo en la corona del bizcocho, éste salga limpio. Deje enfriar en el molde durante al menos 15 minutos antes de retirarlo y colocarlo sobre una rejilla para que se enfríe por completo.
Equipo que necesitarás
Galletas En Miniatura Con Forma De PezGalletas En Miniatura Con Forma De Pez
1 Taza De Coco Rallado Endulzado (opcional)1 Taza De Coco Rallado Endulzado (opcional)
CuchilloCuchillo
6 Filetes De Paleta De Cerdo Con Hueso, Aproximadamente 3 Libras6 Filetes De Paleta De Cerdo Con Hueso, Aproximadamente 3 Libras
6
En un tazón equipado con un accesorio para batir, combine el queso crema, el azúcar, la vainilla y la sal. Batir a velocidad media hasta que quede suave.
Ingredientes que necesitarás
Guisantes O Vegetales CocidosGuisantes O Vegetales Cocidos
Coco Rallado, OpcionalCoco Rallado, Opcional
Mezcla Para Pastel De Chocolate Comprada En La Tienda, Como Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, Horneada Según Las Instrucciones De La CajaMezcla Para Pastel De Chocolate Comprada En La Tienda, Como Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, Horneada Según Las Instrucciones De La Caja
1/3 Taza De Mascarpone, A Temperatura Ambiente1/3 Taza De Mascarpone, A Temperatura Ambiente
Equipo que necesitarás
1 Base De Pastel Congelada Sin Hornear1 Base De Pastel Congelada Sin Hornear
2/3 Taza (4 Onzas) De Chispas De Chocolate Semidulce2/3 Taza (4 Onzas) De Chispas De Chocolate Semidulce
7
Vierta la crema espesa en un chorro lento y constante mientras la mezcla se bate hasta que la mezcla se esponje y pueda mantener un pico rígido. Sin embargo, no dejes que se vea granulado. Raspe el fondo del recipiente con una espátula de vez en cuando para eliminar los grumos.
Ingredientes que necesitarás
Crema EspesaCrema Espesa
Equipo que necesitarás
Tortillas De Maíz De 5 Pulgadas, Preferiblemente Blancas, O Tacos PreparadosTortillas De Maíz De 5 Pulgadas, Preferiblemente Blancas, O Tacos Preparados
1/2 Taza De Crema Espesa, Más 1/3 Taza De Crema Espesa, Fría1/2 Taza De Crema Espesa, Más 1/3 Taza De Crema Espesa, Fría
8
Corta el pastel enfriado horizontalmente en tres capas. Coloque las fresas en la capa inferior con los extremos superiores hacia afuera. Rellena el espacio restante con más bayas. Vierta un poco de crema batida sobre las bayas y extiéndalas uniformemente.
Ingredientes que necesitarás
Crema BatidaCrema Batida
Fresas Frescas, Para Servir, OpcionalFresas Frescas, Para Servir, Opcional
BayaBaya
Taza De Yogur Griego NaturalTaza De Yogur Griego Natural
9
Coloca otra capa de bizcocho encima y repite el proceso.
10
Coloca la capa superior sobre el bizcocho y cubre con la nata restante. Coloque las bayas restantes sobre la crema.
Ingredientes que necesitarás
BayaBaya
1/2 Taza De Vino Dulce Marsala1/2 Taza De Vino Dulce Marsala

Vino recomendado: Jerez En Crema, Portuario, Moscato Dasti

El pastel combina muy bien con Cream Sherry, Port y Moscato d'Asti. Una regla común para maridar vinos es asegurarse de que el vino sea más dulce que la comida. Los postres delicados combinan bien con Moscato d'Asti, los postres de nueces con crema de jerez y los postres de caramelo o chocolate combinan bien con el oporto. El Blanc de Bleu Cuvee Mousseux con una calificación de 4,2 sobre 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 16 dólares la botella.
Blanc de Bleu Cuvée Mousseux
Blanc de Bleu Cuvée Mousseux
Blanc de Bleu es un vino Chardonnay de California de primera calidad con un toque añadido de arándanos y es un vino espumoso delicado reservado para celebraciones memorables. Ofrece sabores seductores y efervescencia aromática fresca, vívidamente pastelados con arándanos. Todo esto está contenido en una botella impresionantemente sexy y con un toque de buen gusto. La fruta de Blanc de Bleu se cultiva en los tranquilos viñedos del norte de California, conocidos por sus brisas frescas y claras: condiciones ideales para las uvas exclusivas y suelos que acentúan el profundamente características sabrosas. Este vino espumoso marida bien con aperitivos, sushi y comidas muy ligeras.
DificultadExperto
Listo en1 hr., 25 min.
Porciones10
Puntuación de Salud9
Vegetariana
DietasLacto Ovo Vegetarianismo
Tipos de PlatoPostres
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