Pastel de Limón con Glaseado de Crema de Limón

El Pastel de Capa de Limón con Glaseado de Crema de Limón podría ser el postre que estás buscando. Esta receta sirve 6 personas. Una porción de este plato contiene aproximadamente 11g de proteína, 45g de grasa y un total de 838 calorías. Para $1.51 por porción, esta receta cubiertas 8% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Una mezcla de crema espesa, sal, azúcar granulada y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 2 horas. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 18%. Esta puntuación es bastante mala. Recetas similares incluyen Pastel Esponjoso de Limón y Romero con Glaseado de Queso Crema de Limón, Pastel de Limón con Glaseado de Queso Crema de Limón, y Pastel de Plátano con Glaseado de Queso Crema de Limón.
Instrucciones
Precaliente el horno a 375 ° F. Ponga mantequilla en 2 moldes redondos para pasteles (de 8 por 2 pulgadas) y cubra los fondos de cada uno con rondas de cera o papel pergamino. Mantequillas de papel y polvo con harina, eliminando el exceso.Tamizar la harina, el bicarbonato de sodio y la sal. Mezcle la leche y el jugo de limón (la mezcla se cuaje).
Batir la mantequilla en un tazón grande con una batidora eléctrica hasta que esté cremosa. Agregue gradualmente el azúcar, batiendo hasta que esté pálido y esponjoso.
Agregue los huevos de uno en uno, batiendo bien después de cada adición. Agregue alternativamente la mezcla de harina y la mezcla de leche en lotes, comenzando y terminando con harina, mezclando a baja velocidad hasta que se combinen.
Divida la masa entre las sartenes, las tapas alisadoras.
Hornee en el medio del horno hasta que un probador salga limpio, aproximadamente 20 minutos. Dejar enfriar en sartenes sobre bastidores durante 10 minutos, luego invertir en bastidores, retirar el papel y dejar enfriar por completo.
Bate la crema y el azúcar de confitería con batidores limpios hasta que mantenga picos rígidos. Doble un tercio de la crema batida en la cuajada de limón para aclarar, luego doble la crema batida restante.
Ponga 1 capa de pastel, con el lado redondeado hacia arriba, en un plato de pastel y extienda con un cuarto de glaseado. Cubra con la segunda capa, con el lado redondeado hacia arriba, y extienda la parte superior y los lados con el glaseado restante.
* El pastel se puede montar con 1 día de anticipación y refrigerar en un recipiente para pasteles o cubrirlo holgadamente con envoltura de plástico (use palillos de dientes para mantener el envoltorio alejado del glaseado).
Dejar reposar a temperatura ambiente 30 minutos antes de servir. * Esta masa se puede hornear en 16 tazas de muffins (1/2 taza) durante unos 15 minutos; o en una bandeja para hornear de 13 por 9 pulgadas durante unos 25 minutos. Divide la torta a la mitad en forma transversal para formar 2 rectángulos (9 por 6 1/2 pulgada) y pon una capa de la misma manera que la anterior. * El glaseado de crema agria de chocolate también sería excelente en estas variaciones.