Pastel de Limón a la Parrilla con Duraznos y Crema
Nunca puede tener demasiadas recetas de postres, así que pruebe el Pastel de Limón a la parrilla con Duraznos y Crema. Esta receta sirve 10 y cuesta $1.03 por porción. Una porción contiene 488 calorías, 7g de proteína, y 23g de grasa. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Una mezcla de extracto de vainilla, harina de pastel, duraznos y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer que esta receta sea tan deliciosa. Es perfecto para El Cuatro De Julio. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Es traído a usted por Mis Recetas. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación espátula de 19%, lo cual es bastante malo. Tratar Pastel de Limón a la Parrilla con Duraznos y Crema, Bizcocho a la Parrilla con Glaseado de Queso Crema y Melocotones a la Parrilla, y Bizcocho a la Parrilla con Crema de Limón y Arándanos para recetas similares.
Instrucciones
Precalentar el horno a 32
Rocíe una sartén de 9 1/2 por 5 pulgadas con aerosol antiadherente para cocinar. En un tazón mediano, bate la harina de pastel con la ralladura de limón, el polvo de hornear y la sal.
En una batidora eléctrica de pie equipada con la paleta, bata la mantequilla con el azúcar a velocidad media hasta que esté pálida y esponjosa, aproximadamente 2 minutos. Raspa el lado del tazón.
Agregue los huevos de uno en uno, batiendo bien entre las adiciones. A baja velocidad, bate la mezcla de harina hasta que se incorpore. Agrega la leche, el jugo de limón y la vainilla, raspando el lado del tazón según sea necesario.
Raspe la masa en la sartén preparada y hornee durante aproximadamente 1 hora y 30 minutos, hasta que el pastel esté dorado y un palillo insertado en el centro salga limpio.
Transfiera la sartén a una rejilla y deje que el pastel se enfríe durante 20 minutos. Desmoldar el pastel y dejar enfriar completamente, aproximadamente 3 horas.
Enciende una parrilla. Con un cuchillo dentado, corta el bizcocho en 10 rebanadas. Engrase ligeramente la rejilla y ase las rebanadas a fuego moderado, volteándolas una vez, hasta que estén tostadas, aproximadamente 2 minutos.
Transfiéralo a platos. Vuelva a engrasar ligeramente la rejilla. Asa los melocotones a fuego moderado hasta que estén ligeramente dorados y tiernos, aproximadamente 2 minutos. Vierta los melocotones sobre el pastel, una cucharada de crema batida y sirva.