Pastel de Fresa y Lima
El pastel de fresa y Lima podría ser el postre que estás buscando. Esta receta hace 12 porciones con 491 calorías, 3g de proteína, y 19g de grasa cada. Para $1.02 por porción, esta receta cubiertas 7% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Dirígete a la tienda y compra la mezcla para pasteles, crema batida, fresas y algunas otras cosas para prepararla hoy. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 2 horas y 30 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 18%. Esta puntuación es bastante mala. Recetas similares incluyen Pastel De Capa De Fresa A Rayas Con Glaseado De Queso Crema De Fresa, Pastel de Fresa con Glaseado de Fresa Malteada, y Pastel de Coco y Lima.
Instrucciones
Caliente el horno a 177° (325 ° F para sartenes oscuras o antiadherentes). Rocíe generosamente dos moldes para pasteles redondos de 8 o 9 pulgadas con aerosol para hornear con harina.
Haga la masa de pastel como se indica en la caja, excepto agregar la cáscara de lima a la masa.
Vierta la masa en las sartenes.
Hornee y enfríe como se indica en la caja para rondas de 8 o 9 pulgadas.
Reserva 3 fresas enteras para decorar.
Corte las fresas restantes en rodajas finas. Corte finamente suficiente cantidad de fresas en rodajas para igualar 1/2 taza.
En un tazón mediano, bate la mantequilla con una batidora eléctrica a baja velocidad unos 30 segundos para ablandarla, luego bate a alta velocidad hasta que quede esponjosa.
Agregue las fresas picadas y el azúcar en polvo; bata a baja velocidad hasta que el azúcar se haya incorporado. Aumentar la velocidad a media; batir hasta que el glaseado esté esponjoso. Divida el glaseado en cuartos.
Con un cuchillo largo y afilado, divida cada capa de pastel enfriada horizontalmente por la mitad.
Coloque 1 capa, con el lado cortado hacia arriba, en el plato para servir.
Untar con un cuarto del glaseado; cubrir con la mitad de las fresas en rodajas.
Agrega la segunda capa, con el lado cortado hacia abajo.
Untar con una cuarta parte del glaseado.
Agrega la tercera capa, con el lado cortado hacia arriba.
Untar con una cuarta parte del glaseado; cubrir con las fresas en rodajas restantes.
Agregue la capa de pastel restante, con el lado cortado hacia abajo. Frote la parte superior del pastel con el glaseado restante.
En un tazón mediano, bate la crema batida con una batidora eléctrica a alta velocidad hasta que se formen picos rígidos. Lado helado de pastel con crema batida. Refrigere al menos 1 hora antes de servir.
Decorar la parte superior del pastel con fresas enteras justo antes de servir. Guárdelo cubierto en el refrigerador.