Pastel de Fideos Nicoise

Pastel de Fideos Nicoise
Esta receta sirve 6 y cuesta 87 centavos por porción. Una porción contiene 266 calorías, 10g de proteína, y 16g de grasa. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Dirígete a la tienda y compra queso parmesano grueso, aceite de oliva, sal kosher y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 40 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 52%. Esta puntuación es buena. Tratar Cazuela de Niçoise de Fideos de Atún, Pastel de atún Ensalada Niçoise, y Pastel de Fideos Amarillo para recetas similares.

Instrucciones

1
Cubra los fideos con agua caliente del grifo en un tazón grande y remójelos, volteándolos una vez, durante 7 minutos; deben separarse sin romperse.
Ingredientes que necesitarás
Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.
Tocino Ahumado De Corte Grueso, Cortado En CubosTocino Ahumado De Corte Grueso, Cortado En Cubos
Equipo que necesitarás
1/4 Taza De Galletas De Jengibre (aproximadamente 5 Galletas)1/4 Taza De Galletas De Jengibre (aproximadamente 5 Galletas)
2
Escurrir en un colador y agitar para secar; acariciar con toallas si es necesario. Vuelva al tazón y mezcle con 1 cucharada de aceite de oliva y una pizca de sal.
Ingredientes que necesitarás
1 Botella (750 Ml) De Côtes Du Rhone U Otro Vino Tinto Seco1 Botella (750 Ml) De Côtes Du Rhone U Otro Vino Tinto Seco
1 Taza De Pollo Asado En Cubitos1 Taza De Pollo Asado En Cubitos
5 Caramelos De Oblea Necco, Divididos5 Caramelos De Oblea Necco, Divididos
Equipo que necesitarás
Muslos Y Piernas De Pollo Con Hueso Y PielMuslos Y Piernas De Pollo Con Hueso Y Piel
1/4 Taza De Galletas De Jengibre (aproximadamente 5 Galletas)1/4 Taza De Galletas De Jengibre (aproximadamente 5 Galletas)
3
Agregue la acelga y el perejil al tazón; mezcle, separando los fideos. En un tazón pequeño, bate los huevos con el queso parmesano y sal y pimienta al gusto; agregue a los fideos y mezcle para cubrir.
Ingredientes que necesitarás
3 Cucharadas De Queso Crema Bajo En Grasa3 Cucharadas De Queso Crema Bajo En Grasa
1 Puerro, Limpio Y Cortado En Cubitos Grandes, Solo La Parte Blanca1 Puerro, Limpio Y Cortado En Cubitos Grandes, Solo La Parte Blanca
Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.
1 Libra De Mafaldi Fresco Si Es Posible1 Libra De Mafaldi Fresco Si Es Posible
AcelgasAcelgas
Aceite Para Freír, Preferiblemente De CanolaAceite Para Freír, Preferiblemente De Canola
Equipo que necesitarás
1/4 Taza De Galletas De Jengibre (aproximadamente 5 Galletas)1/4 Taza De Galletas De Jengibre (aproximadamente 5 Galletas)
4
Caliente las 2 cucharadas restantes de aceite en una sartén de 9 pulgadas con tapa a fuego medio.
Ingredientes que necesitarás
Cebollas Amarillas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De GrosorCebollas Amarillas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor
Equipo que necesitarás
Pecorino, 1/4 De Pulgada De GrosorPecorino, 1/4 De Pulgada De Grosor
5
Agregue la mezcla de fideos y presione hacia abajo con una espátula; cubra y cocine hasta que el fondo esté dorado, aproximadamente 8 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.
Equipo que necesitarás
Palillos De DientesPalillos De Dientes
6
Coloque un plato grande sobre la sartén; invierta el pastel en el plato. Deslice el pastel de nuevo en la sartén, cubra y cocine hasta que esté dorado por el otro lado, de 5 a 10 minutos. Invertir en un plato, espolvorear con sal y cortar en gajos.
Ingredientes que necesitarás
5 Caramelos De Oblea Necco, Divididos5 Caramelos De Oblea Necco, Divididos
Equipo que necesitarás
Pecorino, 1/4 De Pulgada De GrosorPecorino, 1/4 De Pulgada De Grosor
7
Fotografía por Yunhee Kim
DificultadMedio
Listo en40 min.
Porciones6
Puntuación de Salud21
Tipos de PlatoGuarniciones
Revista