Pastel de Drupey

Pastel de Drupey
Nunca puedes tener demasiadas recetas de postres, así que prueba el pastel de Drupey. Esta receta sirve 8 y cuesta 80 centavos por porción. Una porción contiene 157 calorías, 2g de proteína, y 4g de grasa. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Es una buena opción si estás siguiendo un vegetariano dieta. Es traído a usted por Allrecipes. Si tienes a mano almidón de maíz, mantequilla, agua y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 1 hora y 50 minutos. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación espátula de 12%, lo cual es bastante malo. Tratar Pastel de Mantequilla, Pastel de Cereza, y Tarta de Fresas y Crema para recetas similares.

Instrucciones

1
Precaliente el horno a 425 grados F (220 grados C).
Equipo que necesitarás
HornoHorno
2
Coloque las cerezas, las nectarinas y los albaricoques en un colador para drenar el exceso de líquido.
Ingredientes que necesitarás
NectarinaNectarina
AlbaricoqueAlbaricoque
CerezaCereza
Equipo que necesitarás
ColadorColador
3
Para hacer la masa: En un tazón mediano, combine la harina y la sal.
Ingredientes que necesitarás
PastaPasta
Harina Para Todo UsoHarina Para Todo Uso
SalSal
Equipo que necesitarás
TazónTazón
4
Corte 3/4 de taza de mantequilla en la mezcla de harina hasta que se asemeje a migas gruesas.
Ingredientes que necesitarás
MantequillaMantequilla
Harina Para Todo UsoHarina Para Todo Uso
5
Vierta una cucharada de agua a la vez hasta que la masa se pegue.
Ingredientes que necesitarás
PastaPasta
AguaAgua
6
Agregue agua adicional si es necesario. Divida la masa en dos partes.
Ingredientes que necesitarás
PastaPasta
AguaAgua
7
Extienda un medio círculo de 1/8 de pulgada de grosor, luego colóquelo en un molde para pasteles de 9 pulgadas.
Ingredientes que necesitarás
RolloRollo
Equipo que necesitarás
Forma De PastelForma De Pastel
8
Estirar la otra mitad de la masa y cortar en tiras largas de aproximadamente 1/2 pulgada de ancho. Reservar.
Ingredientes que necesitarás
PastaPasta
RolloRollo
1
Coloque la mezcla de frutas escurridas en un tazón mediano, agregue el azúcar, la canela, la fécula de maíz y la harina; vierta en la bandeja para pasteles preparada. Salpicar con las dos cucharadas restantes de mantequilla. Coloque las tiras de masa en una parte superior de celosía y los bordes engarzados. En un tazón pequeño, mezcle la yema de huevo y la cucharadita de agua, y use una brocha de pastelería para cubrir solo las tiras de celosía, no los bordes.
Ingredientes que necesitarás
Almidón De MaízAlmidón De Maíz
CanelaCanela
Yema De HuevoYema De Huevo
MantequillaMantequilla
Harina Para Todo UsoHarina Para Todo Uso
FrutaFruta
AzucareraAzucarera
AguaAgua
Equipo que necesitarás
Brocha De ReposteríaBrocha De Repostería
Forma De PastelForma De Pastel
BatirBatir
TazónTazón
2
Hornear en el horno precalentado y hornear durante 25 minutos, hasta que la corteza comience a dorarse. Reduzca el fuego a 350 grados F (175 grados C) y hornee durante 20 a 25 minutos adicionales.
Ingredientes que necesitarás
CortezaCorteza
Equipo que necesitarás
HornoHorno
3
Retirar del horno y dejar enfriar un poco antes de servir.
Equipo que necesitarás
HornoHorno
DificultadExperto
Listo en1 hr., 50 min.
Porciones8
Puntuación de Salud1
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