Pastel de Cumpleaños Blanco con Glaseado de Merengue Italiano

Name: Pastel de Cumpleaños Blanco con Glaseado de Merengue Italiano
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 16
Cuisine: Mediterránea, Italiana, Europea
Ingredients: 1 Trozos de caramelo de la barra Heath aceite de canela, opcional; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath Leche fría, para servir; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath chispas de naranja o azúcar de naranja; 710 1 libra de Mafaldi fresco si es posible harina para pasteles; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath 2 tubos (16-1/2 onzas cada uno) de masa para galletas de mantequilla de maní refrigerada, ablandada; 3 grande Helado de vainilla bajo en grasa, opcional; 3 grande 2 rebanadas de pan tostado con ajo; 177 1 libra de Mafaldi fresco si es posible suero de mantequilla bajo en grasa; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath (puede sustituir a Fontina o Montasio); 1 Trozos de caramelo de la barra Heath (puede sustituir a Fontina o Montasio); 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible Rizos de chocolate blanco para hornear; 473 1 libra de Mafaldi fresco si es posible Rizos de chocolate blanco para hornear; 177 1 libra de Mafaldi fresco si es posible mantequilla sin sal, ablandada; 1 1 libra de calabacín, extracto de vainilla transparente; 1 1 libra de calabacín, (recomendado: Galletas Pillsbury Grands!); 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 3 cucharadas de aceite de nueces tostadas

El pastel de Cumpleaños Blanco con Glaseado de Merengue italiano podría ser una buena receta para ampliar su repertorio de postres. Una porción de este plato contiene aproximadamente 5g de proteína, 10g de grasa y un total de 328 calorías. Esta receta sirve 16. Para 42 centavos por porción, esta receta cubiertas 4% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una mezcla de claras de huevo, huevos, azúcar y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Será un éxito en su Cumpleaños evento. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Esta receta es típica de la cocina mediterránea. Es traído a usted por Mis Recetas. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación espátula de 11%, lo cual no es tan asombroso. Tratar Pastel De Bayas Frescas Con Glaseado De Merengue Italiano, Pastel Blanco Sin Gluten Con Crema De Mantequilla De Merengue Italiano, y Pastel De Cumpleaños Pecan-espresso Con Glaseado De Café para recetas similares.

Instrucciones

Precaliente el horno a 35

Equipo que necesitarás

Horno

Para preparar el pastel, cubra 2 moldes para pasteles redondos (de 9 pulgadas) con aerosol para cocinar; cubra los fondos de los moldes con papel encerado. Cubra el papel encerado con aerosol para cocinar; reserve.

Ingredientes que necesitarás

Spray Para Cocinar

Equipo que necesitarás

Papel Encerado

Coloque 2 tazas de azúcar y mantequilla sin sal en un tazón grande; bata con una batidora a velocidad media durante 5 minutos o hasta que esté bien mezclado.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla Sin Sal

Azucarera

Equipo que necesitarás

Blender

Tazón

Agregue los huevos, 1 a la vez, batiendo bien después de cada adición. Agrega 1 cucharadita de extracto de vainilla transparente y 1/2 cucharadita de extracto de almendra.

Ingredientes que necesitarás

Extracto De Vainilla

Extracto De Almendra

Huevo

Vierta ligeramente la harina en tazas medidoras secas; nivélela con un cuchillo.

Ingredientes que necesitarás

Harina Para Todo Uso

Equipo que necesitarás

Taza Medidora

Cuchillo

Combine la harina, el polvo de hornear, el bicarbonato de sodio y 1/2 cucharadita de sal, revolviendo con un batidor.

Ingredientes que necesitarás

Bicarbonato De Sodio

Harina Para Todo Uso

Sal

Equipo que necesitarás

Batir

Agregue la mezcla de harina y el suero de mantequilla alternativamente a la mezcla de azúcar, comenzando y terminando con la mezcla de harina, y mezcle después de cada adición.

Ingredientes que necesitarás

Suero De Mantequilla

Harina Para Todo Uso

Azucarera

Vierta la masa en moldes para pasteles preparados. Golpee bruscamente las sartenes una vez en el mostrador para eliminar las burbujas de aire.

Hornee a 350 por 30 minutos o hasta que un pico de madera insertado en el centro salga limpio. Enfríe el pastel en sartenes durante 10 minutos en una rejilla de alambre; retire el pastel de las sartenes. Retire cuidadosamente el papel encerado y enfríe completamente en una rejilla de alambre.

Equipo que necesitarás

Papel Encerado

Estante De Alambre

Horno

Para preparar el glaseado, coloque la crema de tártaro y las claras de huevo en un tazón grande; bata con una batidora a alta velocidad hasta que se formen picos suaves.

Ingredientes que necesitarás

Crema De Tártaro

Claras De Huevo

Glaseado

Equipo que necesitarás

Blender

Tazón

Combine 1 taza de azúcar, 1/4 de taza de agua y 1/4 de cucharadita de sal en una cacerola pequeña. Cocine a fuego medio hasta que el azúcar se disuelva, revolviendo la mezcla con frecuencia y lleve a ebullición. Cocine, sin remover, durante 2 minutos o hasta que un termómetro de dulces registre 23

Ingredientes que necesitarás

Caramelo

Azucarera

Agua

Sal

Equipo que necesitarás

Termómetro De Dulces

Sartén Para Salsa

Vierta el jarabe de azúcar caliente en un chorro fino sobre las claras de huevo, batiendo a alta velocidad hasta que se formen picos rígidos. Agregue 1 cucharadita de extracto de vainilla y 1/2 cucharadita de extracto de almendra.

Ingredientes que necesitarás

Extracto De Vainilla

Extracto De Almendra

Almíbar

Claras De Huevo

Coloque 1 capa de pastel en un plato; extienda la capa de pastel con 2 tazas de glaseado. Cubra con la capa de pastel restante.

Ingredientes que necesitarás

Extender

Glaseado

Esparce el resto del glaseado sobre la parte superior y los lados del pastel.

Ingredientes que necesitarás

Extender

Glaseado

Equipo

Ingredientes

Porciones:

1Trozos de caramelo de la barra Heath

aceite de canela, opcional 1Trozos de caramelo de la barra Heath

Leche fría, para servir 1Trozos de caramelo de la barra Heath

chispas de naranja o azúcar de naranja 7101 libra de Mafaldi fresco si es posible

harina para pasteles 0Trozos de caramelo de la barra Heath

2 tubos (16-1/2 onzas cada uno) de masa para galletas de mantequilla de maní refrigerada, ablandada 3grande

Helado de vainilla bajo en grasa, opcional 3grande

2 rebanadas de pan tostado con ajo 1771 libra de Mafaldi fresco si es posible

suero de mantequilla bajo en grasa 0Trozos de caramelo de la barra Heath

(puede sustituir a Fontina o Montasio)1Trozos de caramelo de la barra Heath

(puede sustituir a Fontina o Montasio)2371 libra de Mafaldi fresco si es posible

Rizos de chocolate blanco para hornear 4731 libra de Mafaldi fresco si es posible

Rizos de chocolate blanco para hornear 1771 libra de Mafaldi fresco si es posible

mantequilla sin sal, ablandada 11 libra de calabacín,

extracto de vainilla transparente 11 libra de calabacín,

(recomendado: Galletas Pillsbury Grands!)

3 cucharadas de aceite de nueces tostadas

Vino recomendado: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

Chianti, Trebbiano y Verdicchio son mis mejores selecciones para italiano. Los italianos saben de comida y saben de vino. Trebbiano y Verdicchio son vinos blancos italianos que combinan bien con pescado y carne blanca, mientras que el Chianti es un gran tinto italiano para platos más pesados y audaces. Uno de los vinos que puedes probar es Castello di Monsanto Il Poggio Chianti Classico Riserva. Tiene 4,8 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 40 dólares.