Pastel de Crema de Frambuesa de Fondo Negro
El pastel de Crema de Frambuesa de Fondo Negro podría ser el postre que está buscando. Una porción de este plato contiene aproximadamente 6g de proteína, 20g de grasa y un total de 321 calorías. Esta receta sirve 10. Para $1.72 por porción, esta receta cubiertas 11% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona encontró que esta receta es deliciosa y satisfactoria. Dirígete a la tienda y compra galletas de obleas de chocolate, azúcar en polvo, leche y algunas otras cosas para prepararlas hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 30%. Esta partitura no es tan buena. Tratar Pastel de Helado de Fondo Negro, Pastel de Crema Chai de Fondo Negro, y Fondo Negro-Pastel de Crema de Plátano para recetas similares.
Instrucciones
Rocíe un plato de vidrio de 9 pulgadas de diámetro con aerosol antiadherente. Mezcle las migas de galletas, la mantequilla y el azúcar en un tazón mediano. Presione la mezcla uniformemente sobre los lados inferior y superior (no en el borde) del plato preparado. Enfriar la corteza 30 minutos.
Precaliente el horno a 350 ° F.
Hornee la corteza hasta que cuaje, unos 10 minutos, luego enfríe.
Combine el azúcar, el cacao y la fécula de maíz en una cacerola mediana pesada; bata para mezclar bien. Agregue gradualmente 1/4 de taza de leche, batiendo hasta que la maicena se disuelva.
Agregue las 2 1/4 tazas restantes de leche, luego las yemas de huevo y el huevo. Revuelva a fuego medio-alto hasta que el pudín espese y hierva, aproximadamente 8 minutos.
Agregue el chocolate y la mantequilla; bata hasta que se derrita y esté suave.
Unte el budín en la corteza preparada. Presione la envoltura de plástico sobre el pudín para cubrir y enfriar el pastel durante la noche.
Pele la envoltura de plástico del pastel. Cubra la capa de chocolate con frambuesas, con el lado puntiagudo hacia arriba, presionando ligeramente en el chocolate para que se adhiera (algunas bayas quedarán). Batir la crema, el azúcar y la vainilla en un tazón mediano hasta que se formen picos; extender sobre las bayas en el pastel. Coloca las bayas restantes encima de la crema. Enfríe el pastel al menos 1 hora y hasta 4 horas.