Pastel de crema de chocolate y plátano

Pastel de crema de chocolate y plátano
Nunca es posible tener demasiadas recetas de postres, así que prueba el pastel de crema de chocolate y plátano. Una porción de este plato contiene alrededor de 5 g de proteína, 25 g de grasa y un total de 385 calorías. Esta receta sirve para 8 personas y cuesta 97 centavos por porción. Si tienes leche, masa de hojaldre, maicena y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. A 3 personas les pareció deliciosa y satisfactoria esta receta. Te lo ofrece Taste of Home. Desde la preparación hasta el plato, esta receta tarda aproximadamente 25 minutos. Con una puntuación cucharacular del 22%, este plato no es tan sorprendente. Si te gusta esta receta, es posible que también te gusten recetas como pastel de crema de plátano y chocolate blanco { Pie Party}, pastel de crema de plátano y chocolate blanco { Pie Party} y pudín de crema de vainilla/chocolate/coco/plátano.

Instrucciones

1
En una cacerola, combine el azúcar, la maicena y la sal. Agregue poco a poco la leche y la nata hasta que quede suave. Cocine y revuelva a fuego medio-alto hasta que espese y burbujee, aproximadamente 2 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Nata Montada Y Virutas De ChocolateNata Montada Y Virutas De Chocolate
Crema Batida Y Virutas De Chocolate, OpcionalCrema Batida Y Virutas De Chocolate, Opcional
Crema Batida Y Virutas De Chocolate, OpcionalCrema Batida Y Virutas De Chocolate, Opcional
Panecillos Blancos Para La CenaPanecillos Blancos Para La Cena
Más 2 Cucharadas De Agua HeladaMás 2 Cucharadas De Agua Helada
Equipo que necesitarás
1 Libra De Papas Rojas Pequeñas, Cortadas En Trozos De 1 Pulgada1 Libra De Papas Rojas Pequeñas, Cortadas En Trozos De 1 Pulgada
2
Agrega una pequeña cantidad a las yemas de huevo; mezclar bien. Regrese todo a la sartén. Ponlo a fuego lento; cocine por 2 minutos, revolviendo constantemente.
Ingredientes que necesitarás
Chocolate Rallado, OpcionalChocolate Rallado, Opcional
Equipo que necesitarás
1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo
3
Retirar del fuego; agregue la mantequilla y la vainilla.
Ingredientes que necesitarás
Fruta De Fresa Al PieFruta De Fresa Al Pie
Fruta De Fresa Al PieFruta De Fresa Al Pie
4
Vierta la mitad en la base de la masa; cubra y refrigere.
Ingredientes que necesitarás
Cerezas ácidas Congeladas Sin Hueso, Descongeladas, Escurridas Y Secadas.Cerezas ácidas Congeladas Sin Hueso, Descongeladas, Escurridas Y Secadas.
5
Agrega el chocolate a la crema restante; mezclar bien. Cubra y refrigere por 1 hora. No revuelvas.
Ingredientes que necesitarás
6 Onzas De Chocolate Semidulce, Cortado En Trozos De 1/2 Pulgada (recomendado: Ghirardelli)6 Onzas De Chocolate Semidulce, Cortado En Trozos De 1/2 Pulgada (recomendado: Ghirardelli)
3 3/4 Cucharadas De Harina Para Todo Uso3 3/4 Cucharadas De Harina Para Todo Uso
6
Coloca los plátanos sobre el relleno. Vierta con cuidado la crema de chocolate por encima. Refrigere por al menos 2 horas.
Ingredientes que necesitarás
6 Onzas De Chocolate Semidulce, Cortado En Trozos De 1/2 Pulgada (recomendado: Ghirardelli)6 Onzas De Chocolate Semidulce, Cortado En Trozos De 1/2 Pulgada (recomendado: Ghirardelli)
(caja De Cartón En Bloque)(caja De Cartón En Bloque)
3 3/4 Cucharadas De Harina Para Todo Uso3 3/4 Cucharadas De Harina Para Todo Uso
7
Adorne con crema batida y virutas de chocolate si lo desea.
Ingredientes que necesitarás
Virutas De ChocolateVirutas De Chocolate
Ralladura De Naranja Adicional, OpcionalRalladura De Naranja Adicional, Opcional

Vino recomendado: Vin Santo, Late Harvest Riesling, Dolce De Lambrusco

¿Pastel de crema de plátano en el menú? Intente combinarlo con Vin Santo, Late Harvest Riesling y Lambrusco Dolce. Todos estos vinos son dulces, lo cual es importante ya que el vino normalmente debe ser más dulce que la comida que lo acompaña. El NV Johnson Estate Cream Sherry con una calificación de 5 sobre 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 19 dólares la botella.
Jerez crema NV Johnson Estate
Jerez crema NV Johnson Estate
Muy aromático con notas de avellana, vainilla y un toque de roble seguido de pasas dulces y un toque de levadura. Acabado limpio y duradero. Bien ahora, pero recompensará a quienes le permitan envejecer"". Una bebida preprandial favorita. Considérelo con frutos secos antes de cenar como aperitivo, o después de cenar con postre, especialmente chocolates y postres a base de frutas. También es maravilloso en las tardes frías, servido con biscotti para mojar al "estilo italiano". "
DificultadMedio
Listo en25 min.
Porciones8
Puntuación de Salud1
Tipos de PlatoPostres
Revista