Pastel de Coco de Chocolate Blanco

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Pastel de Coco de Chocolate Blanco

Pastel de Coco de Chocolate Blanco

Pastel de coco de chocolate blanco podría ser el postre que está buscando. Esta receta sirve 8 porciones con 474 calorías, 4g de proteína, y 33g de grasa cada. Para $1.18 por porción, esta receta cubiertas 6% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 352 personas quedaron impresionadas con esta receta. Ve a la tienda y compra azúcar en polvo, leche de coco, yemas de huevo y algunas otras cosas para prepararlas hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 24%. Esta puntuación es bastante mala. Recetas similares incluyen Rojo, Blanco y Azul (Mousse de Chocolate Blanco, Gel de Arándanos, Dacquiose de Coco con Galleta de Avellanas), Pastel de Crema de Coco, y Pastel de Coco sin Cocinar.

Instrucciones

1
Precalienta el horno a 350 grados F. Engrasa un plato de vidrio de 9 pulgadas de profundidad.
Equipo que necesitarás
Forma De PastelForma De Pastel
HornoHorno
1
Mezcle el azúcar, la maicena y la sal en una cacerola pesada de 2 cuartos de galón.
Ingredientes que necesitarás
Almidón De MaízAlmidón De Maíz
AzucareraAzucarera
SalSal
Equipo que necesitarás
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
2
Agrega 1 taza de crema y ½ taza de leche de coco.
Ingredientes que necesitarás
Leche De CocoLeche De Coco
CremaCrema
Equipo que necesitarás
BatirBatir
3
Agregue las yemas de huevo, una a la vez, hasta que estén suaves.Coloca la cacerola a fuego medio. Revuelva o bata constantemente, asegurándose de llegar a las esquinas de la sartén, a medida que la mezcla espese y hierva, ese paso es más fácil de hacer con un batidor que con una cuchara, así que uso ambas herramientas.
Ingredientes que necesitarás
Yema De HuevoYema De Huevo
Equipo que necesitarás
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
BatirBatir
SarténSartén
4
Retire la sartén del fuego y bata la mezcla muy bien, luego vuelva a calentar la sartén. Cocine a fuego lento la mezcla, batiendo constantemente, durante 1 minuto.
Equipo que necesitarás
BatirBatir
SarténSartén
5
Retirar la crema del fuego y agregue el chocolate blanco y vainilla. Revuelva hasta que el chocolate se derrita. La mezcla será muy espesa y ligeramente (¡muy!) aspecto aceitoso.
Ingredientes que necesitarás
Chocolate BlancoChocolate Blanco
6 Onzas De Chocolate Semidulce, Cortado En Trozos De 1/2 Pulgada (recomendado: Ghirardelli)6 Onzas De Chocolate Semidulce, Cortado En Trozos De 1/2 Pulgada (recomendado: Ghirardelli)
FlanFlan
VainillaVainilla
6
Transfiera la mezcla a un tazón grande de metal (usé un tazón de una batidora de pie), presione un trozo de envoltura de plástico (usé pergamino) en la parte superior y refrigere hasta que se enfríe.Cuando la crema esté fría, bátela con una batidora eléctrica a alta velocidad durante 1 minuto, hasta que esté suave.
Ingredientes que necesitarás
FlanFlan
EnvolverEnvolver
Equipo que necesitarás
Mezclador De ManoMezclador De Mano
Envoltura De PlásticoEnvoltura De Plástico
Mezclador De PieMezclador De Pie
TazónTazón
7
Agregue la 1 taza restante de crema espesa y bata a alta velocidad hasta que la mezcla esté espesa y esponjosa como la crema batida. Incorpora 1 taza de coco tostado.
Ingredientes que necesitarás
Crema BatidaCrema Batida
Crema EspesaCrema Espesa
CocoCoco
8
Verter en la corteza preparada. En este punto, es posible que desee hacer una cobertura de crema batida. La receta de Lora Brody no tenía una, pero batí 1 taza de crema batida pesada y agregué un poco de azúcar y vainilla y luego la condimenté alrededor de los bordes.
Ingredientes que necesitarás
Crema EspesaCrema Espesa
Crema BatidaCrema Batida
VainillaVainilla
CortezaCorteza
AzucareraAzucarera
9
Espolvoree la parte superior con el 1/4 de taza de coco tostado restante. Refrigere el pastel hasta que esté listo para servir.* Para tostar el coco en el horno, extiéndalo en una bandeja para hornear poco profunda y con bordes y colóquelo en un horno precalentado de 350 grados F durante 10-15 minutos, revolviendo de 1 a 2 veces. Por lo general, lo testo hasta que un poco de coco esté dorado, luego lo mezclo todo.
Ingredientes que necesitarás
CocoCoco
ExtenderExtender
TostadaTostada
Equipo que necesitarás
Bandeja Para HornearBandeja Para Hornear
HornoHorno
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones8
Puntuación de Salud1
Tipos de PlatoGuarniciones
Revista
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