Pastel de Chocolate y Fresa
La receta de Pastel de nevera de Chocolate y fresa podría satisfacer su antojo sureño en aproximadamente 2 horas y 30 minutos. Una porción de este plato contiene alrededor 5g de proteína, 30g de grasa y un total de 421 calorías. Esta receta sirve 16 y cuesta 95 centavos por porción. Una mezcla de crema batida, queso mascarpone, fresas y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 19%. Esta puntuación no es tan sobresaliente. Tratar Pastel de Crema de Fresa y Nevera de Chocolate, Pastel de Chocolate y Fresa con Nevera – Bajo en Carbohidratos y Sin Gluten, y Pastel de Fresa con Nevera para recetas similares.
Instrucciones
En un tazón mediano, coloque las fresas.
Espolvoree con 3 cucharadas de azúcar en polvo; deje reposar 10 minutos. Triture con el triturador de papas o una cuchara; reserve.
En un tazón grande, bate la crema batida con un batidor de batidora eléctrica a baja velocidad hasta que se formen picos rígidos.
En un tazón mediano, bate el queso, 1/2 taza de azúcar en polvo y la vainilla con una batidora eléctrica a velocidad media hasta que se combinen. Incorporar la crema batida y, a continuación, el puré de fresas.
Alinee el fondo de la bandeja de 13x9 pulgadas con una sola capa de galletas graham.
Esparce un tercio de la mezcla de crema de fresa sobre las galletas saladas; espolvorea 1/3 de taza de chispas de chocolate. Repite las capas dos veces. Refrigere 2 horas antes de servir.
Vino recomendado: Riesling, Cava, Zinfandel
Riesling, Vino espumoso y Zinfandel son excelentes opciones para el Sur. En general, hay algunas reglas que lo ayudarán a combinar el vino con la comida sureña. El riesling o el vino blanco espumoso, apto para comidas, funcionarán con muchos alimentos fritos, mientras que el zinfandel es excelente con comida a la parrilla. Uno de los vinos que puedes probar es Selbach Oster Zeltinger Himmelreich Riesling Kabinett Halbtrocken. Tiene 4 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 21 dólares.
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Selbach Oster Zeltinger Himmelreich Riesling Kabinett Halbtrocken
# 95 Wine Spectator Top 100 de 2017Es más rico y menos mentolado de lo habitual, pero me gusta la riqueza de esta cosecha, que puede usar un poco de gras; así que anticipa un vino con más manzana y menos menta verde; cosas crujientes. La parcela se llama Heel y está a la derecha de Anrecht, de donde proviene uno de los grandes tríos de vinos en bloque.