Una porción contiene 456 calorías, 5g de proteína, y 24g de grasa. Esta receta sirve 8 personas. Para 56 centavos por porción, esta receta cubiertas 9% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. No mucha gente hizo esta receta, y 2 dirían que dio en el clavo. Ve a la tienda y compra sal kosher, extracto de vainilla, miel y algunas otras cosas para prepararla hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 28%. Esta partitura no es tan buena. Recetas similares incluyen Pastel de Calabacín de Chocolate 100% Integral con Yogur Griego, Ganache de Chocolate con Miel, Pastel de Calabacín de Chocolate con Yogur Griego con Glaseado de Chocolate, y Pastel de Calabacín con Crema Agria de Chocolate con Glaseado de Chocolate.
Instrucciones
1
Precalienta el horno a 350 grados F. Unta con mantequilla el fondo y los lados de un molde para pastel cuadrado de 9 pulgadas. Espolvoree la sartén con harina, golpeando el exceso.
Ingredientes que necesitarás
Mantequilla
Harina Para Todo Uso
Equipo que necesitarás
Forma De Pastel
Horno
2
Mezcle 1/2 taza de chispas de chocolate con 1 cucharada de harina en un tazón pequeño.
Ingredientes que necesitarás
Chispas De Chocolate
Harina Para Todo Uso
Equipo que necesitarás
Tazón
3
Batir el resto de la harina, el cacao en polvo, la sal, el bicarbonato de sodio y la nuez moscada en un tazón mediano; reservar.
Ingredientes que necesitarás
Cacao En Polvo
Bicarbonato De Sodio
Nuez Moscada
Harina Para Todo Uso
Sal
Equipo que necesitarás
Batir
Tazón
4
Bate el azúcar, 1/2 taza de aceite de oliva, los huevos y la vainilla en un tazón grande con una batidora a velocidad media hasta que esté suave y pálido, aproximadamente 3 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De Oliva
Vainilla
Azucarera
Huevo
Equipo que necesitarás
Blender
Tazón
5
Agregue la mezcla de harina y cacao; bata a baja velocidad hasta que se combine, aproximadamente 2 minutos (la masa estará espesa).
Ingredientes que necesitarás
Cacao En Polvo
Harina Para Todo Uso
6
Agregue el calabacín y bata hasta que se combine, unos 2 minutos más. Agregue las virutas de chocolate recubiertas de harina con una cuchara de madera.
Ingredientes que necesitarás
Chispas De Chocolate
Calabacines
Harina Para Todo Uso
Equipo que necesitarás
Cuchara De Madera
7
Transfiera la masa a la sartén preparada y hornee hasta que un palillo insertado en el centro salga limpio, de 30 a 35 minutos.
Equipo que necesitarás
Palillos De Dientes
Horno
Sartén
8
Transfiera a una rejilla y deje enfriar por completo.
1
Combine el 1/3 de taza restante de chispas de chocolate, 1 cucharadita de aceite de oliva y la miel en un tazón apto para microondas. Calentar en el microondas a potencia media-alta en intervalos de 30 segundos, revolviendo, hasta que el chocolate se derrita.
Ingredientes que necesitarás
Chispas De Chocolate
6 Onzas De Chocolate Semidulce, Cortado En Trozos De 1/2 Pulgada (recomendado: Ghirardelli)