Pastel de Chocolate Mexicano
Nunca puede tener demasiadas recetas de postres, así que pruebe el Pastel de Chocolate Mexicano. Una porción contiene 282 calorías, 2g de proteína, y 4g de grasa. Esta receta sin gluten sirve 15 y cuesta 27 centavos por porción. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Esta receta es típica de la cocina mexicana. Si tienes mantequilla, mezcla de pastel de comida de Betty devil, azúcar en polvo y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 50 minutos. Es traído a usted por BettyCrocker.com. En general, esta receta gana un puntuación de cucharas no tan impresionante de 11%. Tratar Pastel de Chocolate Mexicano, Pastel de Chocolate Mexicano, y Pastel de Chocolate Mexicano para recetas similares.
Instrucciones
Caliente el horno a 177° (325F para sartén oscura o antiadherente). Engrase o pulverice solo el fondo de la bandeja de 13x9 pulgadas. Haga la mezcla para pasteles como se indica en la caja, excepto agregar canela a la mezcla para pasteles.
Hornee como se indica en la caja para una sartén de 13x9 pulgadas. Enfriar completamente, aproximadamente 1 hora.
En una cacerola pesada de 2 cuartos, caliente el azúcar granulado a fuego medio-bajo de 6 a 8 minutos, revolviendo constantemente con una cuchara de madera y observando cuidadosamente, hasta que el azúcar comience a derretirse. A medida que el azúcar comience a derretirse, revuelva con una cuchara de madera hasta que el azúcar se derrita y esté dorado. (El azúcar se calienta mucho y podría derretir una cuchara de plástico.)
Retire del fuego; agregue cuidadosamente la mantequilla y 1 cucharada de leche (la mezcla se volverá grumosa). Vuelva a calentar a fuego medio-bajo, revolviendo constantemente, hasta que la mezcla esté suave. Enfriar 5 minutos.
Agregue el azúcar en polvo a la mezcla de caramelo; bata con una batidora eléctrica a baja velocidad hasta que esté bien combinada.
Agregue 3 cucharadas de leche, mezclando hasta que el glaseado esté brillante y se pueda untar. Si es necesario, agregue hasta 1 cucharada más de leche, 1 cucharadita a la vez.
Esparza el glaseado sobre el pastel. Tienda ligeramente cubiertos.