Pastel de Chocolate con Moca
El Pastel de Chocolate Mocha requiere alrededor 12 horas y 20 minutos de principio a fin. Para $1.58 por porción, esta receta cubiertas 7% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 8g de proteína, 62g de grasa y un total de 909 calorías. Esta receta sirve 8 personas. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Es traído a usted por Foodnetwork. Si tienes a mano galletas con chispas de chocolate, licor de café, azúcar y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 17%. Esta partitura no es tan asombrosa. Tratar Pastel de Chocolate con Moca, Pastel de Hielo Mochan, y Pastel de Hielo Mochan para recetas similares.
Instrucciones
Mira cómo hacer esta receta.
En el tazón de una batidora eléctrica equipada con el accesorio de batidor, combine la crema espesa, el mascarpone, el azúcar, el licor de café, el cacao en polvo, el espresso en polvo y la vainilla.
Mezcle a baja velocidad para combinar y luego aumente lentamente la velocidad, hasta que forme picos firmes.
Para ensamblar el pastel, coloca las galletas con chispas de chocolate en una bandeja con forma de resorte de 8 pulgadas, cubriendo la parte inferior tanto como sea posible. (Rompo algunas galletas para rellenar los espacios.)
Esparce una quinta parte de la crema batida de moca uniformemente sobre las galletas.
Coloque otra capa de galletas en la parte superior, recostada y tocándose, seguida de otra quinta parte de la crema. Continúe superponiendo las galletas y la crema hasta que queden 5 capas de cada una, terminando con una capa de crema. Alisar la parte superior, cubrir con papel de plástico y refrigerar toda la noche.
Pasa un cuchillo afilado pequeño por la parte exterior del pastel y retira los lados de la sartén.
Espolvorear la parte superior con el chocolate, cortarlo en trozos y servir frío.