Pastel de Chocolate con Glaseado de Divinidad

Pastel de chocolate con glaseado de Divinidad podría ser el postre que está buscando. Para 88 centavos por porción, esta receta cubiertas 10% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta hace 12 porciones con 695 calorías, 8g de proteína, y 23g de grasa cada. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 2 horas y 45 minutos. Una mezcla de jarabe de maíz, extracto de vainilla, claras de huevo y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. 2 personas han probado y les ha gustado esta receta. Es traído a usted por Foodnetwork. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 23%. Esta puntuación es bastante mala. Recetas similares incluyen Reine de Saba (Pastel de Chocolate y Almendras) con Glaseado de mantequilla de chocolate, Pastel de Zanahoria de Chocolate con Glaseado de Queso Crema de Chocolate, y Pastel de Proteína de Naranja y Chocolate con Glaseado de Chocolate.
Instrucciones
Mira cómo hacer esta receta.
En una cacerola pequeña, combine 1 taza de agua, 1/2 taza de azúcar, el chocolate y la vainilla.
Calentar a fuego medio, revolviendo constantemente, hasta que se derrita. Dejar enfriar.
Precalienta el horno a 350 grados F.
Prepare tres moldes para pasteles redondos de 9 pulgadas: rocíe el fondo y los lados de cada sartén con aerosol para cocinar; cubra las sartenes con papel pergamino; luego rocíe de nuevo con aerosol para cocinar.
Tamizar la harina, el polvo de hornear y la sal. En una batidora, batir la mantequilla y las 1 3/4 tazas restantes de azúcar hasta que estén suaves.
Agregue los huevos, uno a la vez, batiendo después de cada adición.
Añadir la mezcla de chocolate enfriada y batir hasta que quede suave.
Agregue la mezcla de harina tamizada alternativamente con la leche, comenzando con un tercio de la harina, luego agregando la mitad de la leche y terminando con la harina. Revuelva solo lo suficiente después de cada adición para mezclar los ingredientes.
Vierta la masa uniformemente en las bandejas para pasteles y hornee durante 35 minutos, o hasta que esté listo. Juzgue la cocción por apariencia las capas comenzarán a alejarse de los lados o insertando un palillo de dientes en el centro de una capa. El palillo de dientes debe salir limpio. Enfríe los pasteles en las sartenes durante 10 minutos, luego vuélvalos a las rejillas.
Retire el papel y deje enfriar completamente antes de glasear.
Extienda el glaseado de Divinidad entre las capas y por toda la parte superior y los lados del pastel.
Vierte las claras de huevo y la sal en una batidora de pie equipada con un accesorio de látigo. Batir las claras de huevo hasta que estén suaves pero no rígidas; no deben formar picos rígidos.
En una cacerola grande, mezcla el azúcar, 3/4 de taza de agua, el jarabe de maíz y el vinagre. Revuelva hasta que el azúcar se disuelva, luego caliente la mezcla hasta que llegue a la etapa de bola dura (265 grados F en un termómetro de dulces), aproximadamente 12 minutos. Cuando esté listo, el jarabe hará girar un hilo largo cuando se vierta del borde de una cuchara.
Retire el jarabe del fuego y agregue los mini malvaviscos. La mezcla será espumosa. Con la batidora a alta velocidad, vierte el jarabe en las claras de huevo. Batir bien, y luego batir en la vainilla.