Pastel de Chocolate con Ganache y Praliné

Name: Pastel de Chocolate con Ganache y Praliné
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible Maíz dulce, pretzels adicionales y galletas de chocolate ovaladas rellenas de crema (enteras y trituradas); 1 Trozos de caramelo de la barra Heath guisantes morados; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible cada uno de nuez moscada molida, pimienta de Jamaica y clavo de olor; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath sal kosher gruesa; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible cacao en polvo natural sin azúcar; 177 1 libra de Mafaldi fresco si es posible azúcar moreno (envasado); 1 cucharada. vinagre de vino tinto paquete de mezcla para pastel natural; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible crema para batir pesada; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible pacanas, tostadas, picadas; 177 1 libra de Mafaldi fresco si es posible masa de galletas de mantequilla de maní; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible chispas de chocolate semidulce; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible jugo de limón, opcional; 3 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada mantequilla sin sal; 1 1 libra de calabacín, (recomendado: Galletas Pillsbury Grands!); 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible agua hirviendo

El pastel de chocolate con Ganache y Praliné podría ser el postre que buscas. Esta receta sirve 8 personas. Una porción de este plato contiene aproximadamente 6g de proteína, 26g de grasa y un total de 575 calorías. Para 91 centavos por porción, esta receta cubiertas 11% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Una mezcla de agua, extracto de vainilla, suero de leche y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 28%. Esta puntuación es bastante mala. Similar recetas Chocolate Praliné De Helados, Pastel De Especias De Pera Con Guarnición De Praliné De Nuez, y Pastel De Especias De Pera Con Relleno De Praliné De Nuez.

Instrucciones

Precaliente el horno a 350 ° F. Rocíe un molde para pasteles de 9 pulgadas con aerosol antiadherente. Línea con pergamino. Rociar pergamino. Espolvoree con harina, sacando cualquier exceso.

Equipo que necesitarás

Horno

Sartén

Colocar la mantequilla y el cacao en polvo en una olla mediana.

Ingredientes que necesitarás

Cacao En Polvo

Mantequilla

Vierta 1/2 taza de agua hirviendo, revolver.

Ingredientes que necesitarás

Agua

Dejar reposar 2 minutos; batir hasta que se mezcle.

Equipo que necesitarás

Batir

Batir la harina, el azúcar, el bicarbonato de sodio y la sal gruesa en otro tazón mediano.

Ingredientes que necesitarás

Bicarbonato De Sodio

Sal Gruesa

Azucarera

Equipo que necesitarás

Tazón

Batir el suero de leche, el huevo y la vainilla en un tazón grande. Mezcle gradualmente la mezcla de coco en la mezcla de suero de mantequilla; bata hasta que quede suave.

Ingredientes que necesitarás

Suero De Mantequilla

Vainilla

Huevo

Equipo que necesitarás

Batir

Tazón

Agregue la mezcla de harina en 3 adiciones, batiendo para mezclar entre las adiciones (la masa será delgada).

Ingredientes que necesitarás

Harina Para Todo Uso

Equipo que necesitarás

Batir

Vierta la masa en la sartén preparada.

Equipo que necesitarás

Sartén

Hornee el pastel hasta que el probador insertado en el centro salga limpio, aproximadamente 30 minutos.Dejar enfriar en la sartén durante 10 minutos. Pase el cuchillo alrededor de los bordes de la sartén para liberar la torta. Invertir en una rejilla; retirar la sartén y el pergamino. Enfriar completamente.

Equipo que necesitarás

Horno

Cuchillo

Sartén

Coloque un tazón de chocolate y creamina apto para microondas.

Ingredientes que necesitarás

6 Onzas De Chocolate Semidulce, Cortado En Trozos De 1/2 Pulgada (recomendado: Ghirardelli)

Equipo que necesitarás

Microondas

Tazón

Calentar en el microondas a intervalos de 15 segundos, revolviendo ocasionalmente, hasta que se derritan y estén suaves. Agrega la mantequilla.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Dejar reposar hasta que se pueda extender, unos 30 minutos.

Extender sobre la parte superior y los lados del pastel.

Ingredientes que necesitarás

Extender

Transferencia de pastel a plato. Enfríe 2 horas y hasta 1 día.

Revuelva los primeros 3 ingredientes en una cacerola grande a fuego medio-alto hasta que la mantequilla se derrita. Hervir 1 minuto sin remover.

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Retirar del fuego, agregar el azúcar y la vainilla.

Ingredientes que necesitarás

Azucarera

Equipo que necesitarás

Batir

Agregue las nueces pecanas; revuelva solo para incorporar.Vierta rápidamente el praliné sobre el pastel.

Ingredientes que necesitarás

Bombones

Pacanas

Extender solo a los bordes (juegos de cobertura rápidamente). HACER CON ANTICIPACIÓN: Se puede hacer 1 día antes. Cubrir con cakedome. Conservar a temperatura ambiente.

Ingredientes que necesitarás

Extender