Pastel de Chocolate Caído con Salsa de Vino Rojo Cereza

Name: Pastel de Chocolate Caído con Salsa de Vino Rojo Cereza
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 0 Trozos de caramelo de la barra Heath aceite de canela, opcional; 113 chile habanero chocolate agridulce, picado grueso; 454 chile habanero cerezas sin azúcar sin hueso congeladas; 4 grande Helado de vainilla bajo en grasa, opcional; 3 grande huevos, ligeramente batidos; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible pistachos sin cáscara; 1 Guión más 2 cucharadas de agua helada; 158 1 libra de Mafaldi fresco si es posible cerezas confitadas adicionales; 296 1 libra de Mafaldi fresco si es posible azúcar, dividido; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible cacao sin azúcar; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath (recomendado: Galletas Pillsbury Grands!); 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible chirivías, peladas y cortadas en trozos de 1/2 pulgada; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible vino tinto kosher

Pastel de Chocolate Caído con Salsa de Vino Rojo Cereza

Pastel de Chocolate Caído con Salsa de Vino Rojo Cereza podría ser el postre que está buscando. Para $1.03 por porción, esta receta cubiertas 6% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 269 calorías, 5g de proteína, y 8g de grasa. Esta receta sirve 12. Si tienes azúcar, chocolate agridulce, vino kosher y algunos otros ingredientes a mano, puedes hacerlo. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y sin lácteos dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 18%. Esta partitura no es tan tremenda. Recetas similares incluyen Pastel de Chocolate Caído, Pastel de Soufflé de Chocolate Caído, y Pastel de Soufflé de Chocolate Caído.

Instrucciones

Para preparar la salsa, combine los primeros 3 ingredientes en una cacerola mediana y lleve a ebullición. Reduzca el fuego y cocine a fuego lento hasta que se reduzca a 2 tazas (aproximadamente 30 minutos). Enfriar.

Ingredientes que necesitarás

Salsa

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Precaliente el horno a 35

Equipo que necesitarás

Horno

Para preparar el pastel, coloque los pistachos en un procesador de alimentos; procese hasta que esté finamente molido.

Ingredientes que necesitarás

Pistachos

Equipo que necesitarás

Procesador De Alimentos

Espolvoree pistachos molidos sobre el fondo de una sartén con forma de resorte de 9 pulgadas recubierta con aerosol para cocinar.

Ingredientes que necesitarás

Spray Para Cocinar

Pistachos

Equipo que necesitarás

Molde Desmontable

Combine 1 taza de azúcar y agua en una cacerola mediana; lleve a ebullición.

Ingredientes que necesitarás

Azucarera

Agua

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Retire del fuego; agregue el chocolate y la sal, revolviendo hasta que el chocolate se derrita.

Ingredientes que necesitarás

6 Onzas De Chocolate Semidulce, Cortado En Trozos De 1/2 Pulgada (recomendado: Ghirardelli)

Sal

Agregue el cacao, revolviendo con un batidor hasta que esté bien mezclado.

Ingredientes que necesitarás

Cacao En Polvo

Equipo que necesitarás

Batir

Agregue los huevos, 1 a la vez, revolviendo bien después de cada adición. Agregue los extractos.

Ingredientes que necesitarás

Huevo

Batir las claras de huevo con una batidora a alta velocidad hasta que estén espumosas. Agregue gradualmente el 1/4 de taza de azúcar restante, 1 cucharada a la vez, batiendo hasta que se formen picos rígidos. Revuelva suavemente un cuarto de la mezcla de clara de huevo en la mezcla de chocolate; agregue suavemente la mezcla de clara de huevo restante. Vierta la mezcla en la sartén preparada.

Ingredientes que necesitarás

Claras De Huevo

6 Onzas De Chocolate Semidulce, Cortado En Trozos De 1/2 Pulgada (recomendado: Ghirardelli)

Azucarera

Equipo que necesitarás

Blender

Sartén

Hornee a 350 minutos durante 25 minutos o hasta que el pico de madera insertado en el centro salga casi limpio. Enfríe a temperatura ambiente; pase un cuchillo por el borde exterior.

Equipo que necesitarás

Horno

Cuchillo