Pastel de Chocolate Alemán con Relleno de Coco y Nueces Pecanas
La receta de Pastel de Chocolate Alemán con Relleno de Coco y Nueces está lista en aproximadamente 4 horas y 30 minutos y es sin duda un destacado vegetariano opción para los amantes de la comida americana. Esta receta sirve 8 personas. Una porción de este plato contiene aproximadamente 19g de proteína, 118 g de grasa y un total de 1628 calorías. Para $3.17 por porción, esta receta cubiertas 33% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Un par de personas hicieron esta receta, y 16 dirían que dio en el clavo. Dirígete a la tienda y compra coco, extracto de vainilla, harina y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Funciona bien como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 68%. Esta puntuación es buena. Tratar Pastel De Chocolate Alemán Con Salsa De Coco Y Nueces Pecanas, Pastel de Chocolate Alemán con Salsa de Coco y Nueces Pecanas, y Pastel De Chocolate Alemán Con Glaseado De Cajeta De Coco Y Pacanas para recetas similares.
Instrucciones
1
Precaliente el horno a 350 grados F. Rocíe tres moldes para pasteles de 9 pulgadas con aceite en aerosol antiadherente con harina.
Ingredientes que necesitarás
Spray Para Cocinar
Harina Para Todo Uso
Equipo que necesitarás
Horno
2
En un tazón grande, bate la mantequilla y el azúcar a velocidad media-alta con una batidora eléctrica hasta que quede esponjoso.
Ingredientes que necesitarás
Mantequilla
Azucarera
Equipo que necesitarás
Mezclador De Mano
Tazón
3
Agregue los huevos, uno a la vez, batiendo bien después de cada adición.
Ingredientes que necesitarás
Huevo
4
Agregue la crema agria y la vainilla, batiendo hasta que se combinen.
Ingredientes que necesitarás
Crema Agria
Vainilla
5
En un tazón mediano, combine la harina, el cacao, el bicarbonato de sodio y la sal. Añadir gradualmente a la mezcla de mantequilla, alternativamente con el suero de mantequilla, comenzando y terminando con la mezcla de harina.
Ingredientes que necesitarás
Bicarbonato De Sodio
Suero De Mantequilla
Mantequilla
Cacao En Polvo
Harina Para Todo Uso
Sal
Equipo que necesitarás
Tazón
6
Agregue el chocolate derretido, batiendo hasta que se combine.
Ingredientes que necesitarás
2 Cuartos De Helado De Menta En Barra, Ablandado
7
Vierta la masa uniformemente en las sartenes preparadas.
8
Hornea hasta que un pico de madera insertado en el centro salga limpio, de 18 a 22 minutos.
Equipo que necesitarás
Horno
9
Dejar enfriar en las cacerolas durante 10 minutos.
10
Retirar de las cacerolas y enfriar completamente en rejillas de alambre.
11
Extienda dos tercios del Relleno de Coco y Nuez de manera uniforme entre las capas de la torta.
Ingredientes que necesitarás
Coco
Extender
Pacanas
12
Coloque el pastel en el congelador durante al menos 1 hora.
13
Extienda el glaseado de Ganache de chocolate de manera uniforme sobre la parte superior y los lados del pastel.
Ingredientes que necesitarás
2 Cuartos De Helado De Menta En Barra, Ablandado
Glaseado
Extender
14
Extienda el relleno de Nuez de Coco y Nuez restante uniformemente sobre la parte superior del pastel. Coloque las mitades de pacanas alrededor de la parte superior e inferior del pastel si lo desea.
Ingredientes que necesitarás
Pacanas
Coco
Extender
15
Decorar con rizos de chocolate si lo desea. Guarde el pastel en el refrigerador.
Ingredientes que necesitarás
Rizos De Chocolate
16
En una cacerola mediana, combine la nata, el azúcar y las yemas de huevo. Cocine a fuego medio-bajo hasta que el azúcar se disuelva y la mezcla cubra la parte posterior de una cuchara, aproximadamente 10 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Yema De Huevo
Crema
Azucarera
Equipo que necesitarás
Sartén Para Salsa
17
Retire del fuego y agregue el coco, las nueces y la mantequilla, revolviendo hasta que la mantequilla se derrita.
Ingredientes que necesitarás
Coco
Mantequilla
Pacanas
18
Deje reposar hasta que la mezcla alcance la temperatura ambiente.
19
En un tazón mediano, combine el chocolate picado, la mantequilla y el jarabe de maíz.
Ingredientes que necesitarás
Jarabe De Maíz
2 Cuartos De Helado De Menta En Barra, Ablandado
Mantequilla
Equipo que necesitarás
Tazón
20
Vierta la crema hirviendo sobre la mezcla de chocolate.
Ingredientes que necesitarás
2 Cuartos De Helado De Menta En Barra, Ablandado
Crema
21
Dejar reposar durante 1 minuto. Revuelva hasta que el chocolate se derrita y la mezcla esté suave. Enfríe durante 30 minutos, revolviendo ocasionalmente, hasta que el glaseado tenga una consistencia untable.