Pastel de carne húmedo y sabroso
El pastel de carne húmedo y salado puede ser el plato principal que estás buscando. Por $1.2 por porción, esta receta cubre el 15% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. ¿Cuidando tu figura? Esta receta sin gluten tiene 415 calorías, 24 g de proteína y 29 g de grasa por porción. Esta receta rinde para 8 personas. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Dirígete a la tienda y compra carne de cerdo molida, pimiento, galletas de queso y algunas cosas más para prepararlo hoy. Te lo ofrece Taste of Home. Desde la preparación hasta el plato, esta receta tarda aproximadamente 1 hora y 35 minutos. Considerando todo esto, decidimos que esta receta merece una puntuación cucharacular del 31%. Esta puntuación es bastante mala. Recetas similares son Pastel de carne salado, Pastel de carne salado y Pastel de carne salado.
Instrucciones
Saltee la cebolla en aceite en una sartén pequeña hasta que esté tierna. Dejar enfriar a temperatura ambiente.
Combine los huevos, la leche, la salsa inglesa, la mostaza, las galletas saladas, la sal, la pimienta, el tomillo y la cebolla en un tazón grande. Desmenuce la carne de res y de cerdo sobre la mezcla y mezcle bien. Forme una hogaza; colóquelo en un recipiente engrasado de 11 pulgadas. x 7 pulgadas. Plato de hornear.
Hornee, descubierto, a 350° durante 1 hora.
Combine el ketchup y el azúcar moreno; unte la mitad de la salsa sobre el pastel de carne.
Hornee de 15 a 20 minutos más o hasta que no quede rosado y el termómetro marque 160°.
Deje reposar durante 10 minutos antes de cortar.
Sirva con la salsa restante.
Vino recomendado: Cabernet Sauvignon, Zinfandel
¿Pastel de carne en el menú? Intente combinarlo con Cabernet Sauvignon y Zinfandel. El pastel de carne funcionará con muchos vinos tintos. Recomendamos algo atrevido y afrutado, como un Cabernet Sauvignon o Zinfandel. El Domaine Ravaut: vino Grand Cru Hautes Mourottes Pinot Noir con una calificación de 5 sobre 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 79 dólares la botella.
![Domaine Ravaut: vino Grand Cru Hautes Mourottes Pinot Noir]()
Domaine Ravaut: vino Grand Cru Hautes Mourottes Pinot Noir
Un tinte bronce rojizo revela la edad de este vino, pero todavía tiene mucha vida. Una nariz profunda y rica sugiere cerezas negras maduras, clavo y cassis. Una vez que el vino ha tenido tiempo de respirar, comienza a revelar aún más especias y frutas. Se bebe maravillosamente ahora, pero es probable que siga siendo atractivo al menos hasta 2019.