Pastel de Carne de Ternera y Salvia con Salsa de Gorgonzola y Papas Trituradas con Jamón y Queso

Name: Pastel de Carne de Ternera y Salvia con Salsa de Gorgonzola y Papas Trituradas con Jamón y Queso
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 4 camarones y venas Pimienta negra; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible migas de pan, un par de puñados; 3 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa 1 limón rallado y 4 vueltas de cáscara de limón; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible (se le quitó el hígado y el cuello); 10 cremini (champiñones portobello bebé), en cuartos; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible vino tinto seco; 1 cucharada. vinagre de vino tinto aceite para freír, preferiblemente de canola; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa harina para todo uso; 4 ramitas salvia fresca, en rodajas finas; 1 Eneldo fresco, desplumado ajo, agrietado por la piel; 1 Eneldo fresco, desplumado ajo, triturado; 113 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO Gorgonzola, dependiendo de lo cursi que te guste; 680 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO ternera molida; 567 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO col rizada limpia, 1 manojo grande, recortada y picada; 2 Trozos de caramelo de la barra Heath ralladura de limón, globo ocular; 710 1 libra de Mafaldi fresco si es posible galletas de avena y dátiles, desmenuzadas en trozos grandes; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath nuez moscada recién rallada, globo ocular; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa aceite de oliva virgen extra, 2 vueltas de la sartén; 3 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa aceite de oliva virgen extra; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible Parmesano-Reggiano rallado; 113 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO jamón de Parma, finamente picado (en lugar de afeitarlo, corte la delicatessen en rodajas tan gruesas como el tocino); 3 grande papas rojizas, de 2 1/4 a 2 1/2 libras, peladas y picadas; 4 camarones y venas Sal; 4 camarones y venas Sal y pimienta

Nunca puede tener demasiadas recetas de plato principal, así que pruebe el Pastel de Carne de Ternera y Salvia con Salsa de Gorgonzola y Papas Trituradas con Jamón y Queso. Una porción de este plato contiene aproximadamente 73g de proteína, 74g de grasa y un total de 1270 calorías. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 6 6.73 por porción. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Ve a la tienda y compra ralladura de limón, migas de pan, caldo de pollo y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar la sal, puede seguir este plato principal con el Receta de Empanadas de Manzana como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 40 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 87%. Esta puntuación es increíble. Tratar Patatas Doradas Yukon trituradas con Gorgonzola y Salvia, Empanadas de Pastel de Carne, Papas Trituradas y Salsa de Sartén, y Patatas Rojas Trituradas con Queso Gorgonzola para recetas similares.

Instrucciones

Precaliente el horno a 400 grados F.

Equipo que necesitarás

Cebolla Picada (2 Cebollas)

Coloque las papas en una olla, cúbralas con agua, luego hierva el agua; sal y cocine las papas hasta que estén tiernas con un tenedor, de 10 a 12 minutos aproximadamente.

Ingredientes que necesitarás

Tarrina De Queso Untable PHILADELPHIA® Con Cebollino Y Cebolla

1 Onza De Licor De Fusión Con Clasificación X

5 Caramelos De Oblea Necco, Divididos

Equipo que necesitarás

Ramitas De Perejil Fresco, Cortadas En Rodajas Finas, Para Decorar

Mientras las papas están trabajando, combine la ternera con huevo, pan rallado, 1/2 taza de queso, salvia, sal y pimienta negra. Forme panes de carne de forma ovalada de 4 (1 pulgada de grosor).

Ingredientes que necesitarás

Con 4 G De Grasa O Menos Por Porción (recomendado: Sopa De Tomate Con Trozos De Amy)

1 A 2 Chiles Picantes, Sin Semillas Y Picados

Tarrina De Queso Untable PHILADELPHIA® Con Cebollino Y Cebolla

2 A 4 Cucharadas De Mezcla Para Sopa De Cebolla

2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor

1/2 Ramita De Romero

5 Caramelos De Oblea Necco, Divididos

1 Libra De Ternera Molida (preferiblemente Criada De Forma Natural)

Aceite Para Freír, Preferiblemente De Canola

Caliente una sartén grande antiadherente a fuego medio-alto con 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra, 2 vueltas de la sartén. Dore los panes de carne de 2 a 3 minutos por cada lado, luego transfiéralos a una bandeja para hornear antiadherente y termine en el horno, de 6 a 8 minutos. Vuelva a calentar la sartén, agregue otro giro de aceite de oliva virgen extra a la sartén y los champiñones y el ajo. Cocine los champiñones hasta que estén oscuros y tiernos, de 5 a 6 minutos, luego agregue sal y pimienta y 1 taza de caldo de pollo para desglasar la sartén.

Ingredientes que necesitarás

Un Generoso Puñado De Perejil De Hoja Plana, Cortado En Rodajas Finas.

1 Puerro, Limpio Y Cortado En Cubitos Grandes, Solo La Parte Blanca

(se Le Quitó El Hígado Y El Cuello)

8 Lonchas De Salami Genovés, Picado

Aros De Pimiento Banana Picados O Pimientos Picantes Picados De Cualquier Tipo

Equipo que necesitarás

Una Pizca De Hojuelas De Pimiento Rojo

1 1/2 Tazas De Cebolla Picada (2 Cebollas)

Cebolla Picada (2 Cebollas)

Mientras los champiñones se cocinan, derrita la mantequilla a fuego medio en una cacerola mediana.

Ingredientes que necesitarás

8 Lonchas De Salami Genovés, Picado

1 Limón Rallado Y 4 Vueltas De Cáscara De Limón

Equipo que necesitarás

Ramitas De Perejil Fresco, Cortadas En Rodajas Finas, Para Decorar

Agregue la harina y cocine de 1 a 2 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Sal $ Pimienta Negra Recién Molida

Agregue la leche y sazone con nuez moscada, sal y pimienta. Reduce la salsa unos minutos para que espese un poco.

Ingredientes que necesitarás

1 Bizcocho De Arándanos Rojos, Cortado En Cubos De 1/2 Pulgada Para Obtener 2 Tazas (o Use 2 Tazas De Restos De Danés O Donas Junto Con Arándanos Rojos Secos; Consulte A Continuación)

1 Tubo De Masa De Pizza Preparada Comprada En Tienda

Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta.

Galletas De Avena Y Dátiles, Desmenuzadas En Trozos Grandes

5 Caramelos De Oblea Necco, Divididos

Equipo que necesitarás

1 Paquete (3,3 Onzas) De Mezcla Para Pudín De Chocolate Blanco Instantáneo

Escurrir las papas y añadirlas de nuevo a la olla caliente.

Ingredientes que necesitarás

Tarrina De Queso Untable PHILADELPHIA® Con Cebollino Y Cebolla

Equipo que necesitarás

Ramitas De Perejil Fresco, Cortadas En Rodajas Finas, Para Decorar

Agregue la mitad de la salsa de leche a las papas con jamón y 1/2 taza de queso restante, un par de puñados. Machacar las papas a la consistencia deseada y sazonar con sal y pimienta al gusto.

Ingredientes que necesitarás

1 Puerro, Limpio Y Cortado En Cubitos Grandes, Solo La Parte Blanca

Jamón

Tarrina De Queso Untable PHILADELPHIA® Con Cebollino Y Cebolla

2 A 4 Cucharadas De Mezcla Para Sopa De Cebolla

Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta.

Galletas De Avena Y Dátiles, Desmenuzadas En Trozos Grandes

Agregue la salsa de leche restante a los champiñones, agregue el queso gorgonzola para derretir, luego agregue el caldo y combine.

Ingredientes que necesitarás

Gorgonzola

8 Lonchas De Salami Genovés, Picado

1-1/2 Taza De Caldo De Pollo

Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta.

Galletas De Avena Y Dátiles, Desmenuzadas En Trozos Grandes

Servir los panes de carne con salsa de champiñones Gorgonzola por encima y las patatas jamón junto.

Ingredientes que necesitarás

Gorgonzola

Jamón

8 Lonchas De Salami Genovés, Picado

Tarrina De Queso Untable PHILADELPHIA® Con Cebollino Y Cebolla

6 Dientes De Ajo Grandes, Cortados En Rodajas Finas

Sirva con ensalada verde o verduras empapadas en vino, la receta sigue.

Ingredientes que necesitarás

Verde

(se Puede Sustituir Por Caldo De Pollo O Caldo De Verduras)

Caliente una sartén profunda a fuego medio.

Equipo que necesitarás

1 1/2 Tazas De Cebolla Picada (2 Cebollas)

Agregue el aceite de oliva virgen extra, 2 vueltas de la sartén y el ajo. Cocine el ajo un par de minutos mientras corta la col rizada y luego retire el clavo. Calentar una muesca en la manivela, agregarles verduras para que se marchiten, de 2 a 3 minutos de volteo se trata aquí.

Ingredientes que necesitarás

Un Generoso Puñado De Perejil De Hoja Plana, Cortado En Rodajas Finas.

Aros De Pimiento Banana Picados O Pimientos Picantes Picados De Cualquier Tipo

Verde

Eneldo Fresco, Desplumado

Col Rizada

Equipo que necesitarás

1 1/2 Tazas De Cebolla Picada (2 Cebollas)

Agregue el vino, la sal y la pimienta y reduzca el fuego a fuego lento. Empape las verduras en el vino durante 10 minutos, agregue la ralladura y luego sirva.

Ingredientes que necesitarás

Verde

1 Tubo De Masa De Pizza Preparada Comprada En Tienda

5 Caramelos De Oblea Necco, Divididos

(se Puede Sustituir Por Caldo De Pollo O Caldo De Verduras)