Pastel de carne de Christine
Christine's Meat Loaf es una receta sin lácteos con 8 porciones. Este plato principal tiene 341 calorías , 23 g de proteína y 22 g de grasa por ración. Por $1.46 por porción , esta receta cubre el 13% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Dirígete a la tienda y compra salsa para dorar, carne molida, pan rallado y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta tarda 1 hora y 25 minutos aproximadamente. 6 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Allrecipes te lo ofrece. Considerando todo esto, decidimos que esta receta merece una puntuación cucharacular del 40% . Esta puntuación es sólida. Si te gusta esta receta, echa un vistazo a estas recetas similares: Christine's Meat Loaf , Meat Loaf for One y Meat Loaf .
Instrucciones
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).
Mezcle la carne molida, el pavo molido, la salchicha italiana, la sopa de verduras, los huevos, el pan rallado, la salsa barbacoa, el ketchup, la mostaza amarilla, el ajo, la salsa inglesa, la salsa para dorar, la sal sazonada y la pimienta negra en un tazón hasta que estén bien combinados. Forme una hogaza y coloque la carne en una fuente para hornear de 9x13 pulgadas.
Hornee en el horno precalentado hasta que el pastel de carne esté dorado y ya no esté rosado por dentro, de 60 a 75 minutos. Un termómetro para carne de lectura instantánea insertado en la parte más gruesa del pan debe marcar al menos 160 grados F (70 grados C).
Deje reposar el pastel de carne durante 10 minutos antes de cortarlo en rodajas de 1/2 pulgada de grosor.
Vino recomendado: Cabernet Sauvignon, Zinfandel
Cabernet Sauvignon y Zinfandel son excelentes opciones para el pastel de carne. El pastel de carne funcionará con muchos vinos tintos. Recomendamos algo atrevido y afrutado, como un Cabernet Sauvignon o Zinfandel. Podrías probar NV Ruinart, Wine. A los críticos les gusta bastante, con una calificación de 5 sobre 5 estrellas y un precio de unos 89 dólares por botella.
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NV Ruinart , Vino